Antipasti:
- Carpaccio di polpo con crema di patate e pomodorini confit
- Burrata con prosciutto crudo e pomodorini
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Tartare di tonno con avocado e lime
- Frittura mista di pesce con verdure croccanti
Primi piatti:
- Tagliatelle al tartufo nero
- Risotto ai frutti di mare
- Paccheri con crema di zucchine e gamberi
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Spaghetti alle vongole
Secondi piatti:
- Branzino al sale con contorno di verdure
- Filetto di manzo con riduzione di vino rosso
- Baccalà alla marchigiana
- Grigliata mista di pesce
- Cotoletta alla milanese
Contorni:
- Patate al forno
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Caponata di melanzane
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Semifreddo alle mandorle
- Sorbetto al limone
Bevande:
- Selezione di vini locali e nazionali
- Acqua minerale
- Bibite analcoliche
- Caffè e liquori assortiti
Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti.
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