Certo, ecco il menù di Un Punto Naturale a Ancona:
Antipasti:
- Insalata mista: una fresca e croccante insalata di stagione con pomodorini, cetrioli, carote e olive.
- Bruschette miste: una selezione di bruschette con pomodoro fresco, mozzarella di bufala, prosciutto crudo e formaggio pecorino.
- Caprese: mozzarella di bufala, pomodori freschi, basilico e olio extravergine d'oliva.
- Carpaccio di manzo: fettine sottili di manzo marinato con olio, limone, rucola e scaglie di parmigiano.
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole: spaghetti freschi con vongole, aglio, prezzemolo e peperoncino.
- Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso con gamberi, cozze, calamari e pomodorini.
- Tagliatelle al tartufo: tagliatelle fresche con crema di tartufo nero e scaglie di parmigiano.
- Gnocchi alla sorrentina: gnocchi di patate con pomodoro fresco, mozzarella e basilico.
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia: filetto di branzino fresco cotto alla griglia con olio e limone.
- Scaloppine al limone: fettine di vitello con salsa al limone e contorno di patate arrosto.
- Pollo alla cacciatora: pezzi di pollo cotti con pomodoro, peperoni, cipolle e olive.
- Bistecca alla fiorentina: bistecca di manzo alla griglia servita con patate al forno e verdure grigliate.
Contorni:
- Insalata verde: insalata mista di lattuga, radicchio, carote e pomodorini.
- Patate al forno: patate tagliate a spicchi e cotte al forno con rosmarino e aglio.
- Verdure grigliate: zucchine, melanzane, peperoni e pomodori grigliati con olio e sale.
- Spinaci saltati: spinaci freschi saltati in padella con aglio e olio extravergine d'oliva.
Dolci:
- Tiramisù: il classico dolce al caffè con savoiardi, mascarpone e cacao.
- Panna cotta: una delicata panna cotta con salsa al cioccolato o frutti di bosco.
- Torta al limone: una soffice torta al limone con glassa e scorza di limone.
- Gelato artigianale: una selezione di gusti di gelato artigianale prodotto in casa.
Il menù di Un Punto Naturale a Ancona offre una vasta scelta di piatti freschi e gustosi, preparati con ingredienti di alta qualità e seguendo le tradizioni della cucina italiana. Buon appetito!
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