Tagliatelle al ragù di selvaggina: il migliore a Andalo

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Dicono di noi: Siamo arrivati nei pressi della Malga Zambana dopo un facile e tranquillo percorso suggestivo in mezzo ai boschi. Sia per il periodo Covid che per il mese, non eravamo in alta stagione, infatti i tavoli erano quasi tutti liberi all'ora di pranzo. Se non ci si porta il pranzo al sacco questa è l'unica alternativa, per cui con la nostra bimba di 5 mesi con mascherina e igienizzazione delle mani entriamo e ci sediamo in uno dei tavoli liberi. Dopo 35 minuti non ci viene neanche portato il menù, non veniamo considerati, perchè secondo la titolare dovevamo leggere bene il cartello e chiedere se i tavoli erano prenotati. Punto 1 abbiamo una bimba di 5 mesi e siamo doppiamente scortesi Punto 2 in una situazione normale saremmo andati via senza mangiare. Il cibo è di ottima qualità, produzioni locali e lo staff è molto gentile, forse la titolare dovrebbe prendere esempio dai suoi ragazzi, perchè c'è modo e modo di trattare le persone, davanti all'incredulità degli altri ospiti. La malga si dovrebbe chiamare, ristorante in quanto non offre niente di una malga autentica. In Romagna l'ospitalità è al primo posto

Menù del ristorante: Costolette di cervo in salsa di Teroldego e bacche di ginepreo con marmellata di mirtilli €19.00 , Torta sacher €5.50 , Rusticheria della casa (speck alto Atesino, carne salada, mortadella della val di nonna, lardo alle erbette e lucanica stagionata) €12.00 , Strudel di mele alla Trentina con crema chantilly €5.50 , Torta Linzer €5.50

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Dicono di noi: Ci e’ piaciuto soprattutto la pizza e anche i piatti tipici sono buonissimi! Assolutamente da provare!