Il menù di Terre Di Traiano a Andria propone una vasta selezione di piatti tradizionali della cucina italiana e pugliese. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel menù:
Antipasti:
- Burrata con pomodorini confit e basilico
- Polpo alla griglia con crema di patate e peperoncino
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Melanzane alla parmigiana
- Cozze alla tarantina
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Risotto ai frutti di mare
- Gnocchi al pomodoro e basilico
- Lasagna al forno
- Linguine alle vongole
Secondi piatti:
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- Parmigiana di melanzane
- Filetto di branzino al cartoccio
- Polpo alla griglia con patate al forno
- Melanzane ripiene di carne
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Scarola saltata in padella
- Fagioli all'uccelletto
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Baba al rum
- Cannoli siciliani
Il menù di Terre Di Traiano a Andria offre anche una selezione di vini locali e nazionali per accompagnare al meglio i piatti proposti. Buon appetito!
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto