Cucina Mediterranean a Andria: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Alta qualità, ottimo servizio ed ottimo rapporto qualità prezzo. Consiglio di assaggiare il secondo di polpo, davvero molto buono.

Menù del ristorante: Torretta di melanzana €6.00 , Cioccolato fondente con cuore di rum €4.00 , Manzo CBT (cotto a bassa temperatura) €8.00 , Pizza trifora fiordilatte, pomodoro, provolone, pinoli tostati capocollo di Martina Franca €8.00 , Semifreddo agli arachidi e cioccolato fondente €4.00

Suggeriti dagli utenti: Vino , Cacio E Pepe , Pizza Sottobosco , Bufala in camicia , Fiorentina

Dicono di noi: Ogni volta che veniamo qui, le nostre papilla gustative esultano! Come descrivere il connubio tra cucina tradizionale e innovazione che caratterizza questa esperienza? Come descrivere il sapiente amalgama di sapori, profumi e accoglienza? Come descrivere l’ottima carta dei vini e la selezione di liquori? Come descrivere la gentilezza e la competenza nel guidare le degustazioni? Impossibile descrivere : bisogna provare! Grazie ai titolari Riccardo e Annalisa e allo chef Vincenzo che danno il meglio in ogni occasione! E, ultimo ma non meno importante, ottimo rapporto qualità-prezzo!

Suggeriti dagli utenti: Paella , Spaghetti Fredo Cold Spaghetti With Gazpacho , White Chocolate Mousse with Lemon and Basil , Spaghetti Alla Chitarra , Crema Catalana

Dicono di noi: Era da tempo che deaideravo andarci ma tra lockdown e prenotazioni full non vi ero ancora riuscito. Questo sabato, complice la partecipazione di nostri amici, anche loro curiosi assaggiatori, abbiamo vissuto questa esperienza gastronomica. Prima cosa curiosa...per entrare bisogna suonare il campanello, come stessi entrando in una casa. L'arredamento è caldo, avvolgente...immersivo! Poi si viene accompagnati fuori e subito c'è un tripudio di colori e luci soffuse. Le sedie comodissime, morbide...invitano la permanenza. Unica nota stonata: il ventilatore...di design, tecnologico, ma toccherebbe trovare un modo per non farlo funzionare in modo diretto. Passiamo all'esperienza culinaria. Io direi che se si va la prima volta è d'obbligo il percorso dello chef. Costicchia, vero...ma se ci vai sai già a cosa vai incontro, quindi perché non immergersi del tutto!!! 7 portate + entree... Tutte esperienze di gusto. C'è un forte gioco tra salato e dolce, amaro e ricercatezza del gusto. Insomma una bella esperienza. Il tagliolino super. Il baccalà? Uno dei migliori mai mangiato prima! Persino nella piccola pasticceria c'è il gioco del gusto. Anche qui una piccola nota stonata: poco il cubetto di torta al cioccolato fondente e sale, la tortina al dattero ha stonato...troppo, troppo dolce...avrei puntato su un altro gioco di gusto! Ma credetemi è una piccolezza rispetto all'esplosione di gusto provata! Il servizio? Super...stra cordiali, gentili...premurosi. Tanti i dettagli importanti. Unico appunto sul servizio: data la complessità di alcuni piatti, al cliente oltre che spiegare il piatto, andrebbe guidato sul miglior modo per degustarlo, soprattutto se è preferibile seguire un iter ben preciso di degustazione o se il tutto va mangiato in un sol boccone oppure assaggiato scomponendo. Ma ripeto...inezie! Nel complesso Habla parla la lingua di uno stellato. L'impostazione della degustazione è da ristorante stellato, ma uno stellato che va provato! Se ci tornerò? Assolutamente si. La prossima volta l'obiettivo sarà la paella (va prenotata in fase di prenotazione tavolo, non è ordinabile al tavolo) e poi ci sono i Tapas, la degustazione di ostriche...insomma... c'è ancora tanto da provare! Ah...la carta dei vini è di fascia medio alta...ma anche spendendo in modo parsimonioso si beve un ottimo vino! Bravi!!!

Suggeriti dagli utenti: Cialda al pistacchio , Cioccolata Calda Con Panna

Dicono di noi: La mia caffetteria, gelateria, pasticceria di fiducia. Prodotto ottimo e personale cordiale e disponibile. Consigliatissimo!

Suggeriti dagli utenti: Zizzona , Panzerotto Gigante Imbottito , Pizza Non Ti Sopporto

Dicono di noi: Se avete voglia di riscoprire i sapori della tradizione, allora questa pizzeria fa al caso vostro! Ingredienti selezionati e di qualità, panzerotti ottimi ed una frittura molto leggera (da leccarsi i baffi), personale cordiale e disponibile con propri clienti!

Suggeriti dagli utenti: Paella

Dicono di noi: Una delle più buone paelle mai assaggiate in Puglia. Posto con pochi posti a sedere , antipastini sfiziosi , paella super. La prossima volta proveremo la frittura.

Suggeriti dagli utenti: Spaghetto Al Nero Con Gamberetti E Scampo , Antipasto

Dicono di noi: Se cerchi una ottima cena in un contesto elegante e cordiale consiglio il WINE Beer e se disponibile una eccellente musica in sottofondo del sig. Rino .

Suggeriti dagli utenti: Panino Con Gamberi , Pizza In Teglia Alla Romana , Focaccia Barese , Francesine Speciali , Piramide

Dicono di noi: Una buonissima pizzeria dove mangiare tutti i tipi di impasti con farina lievitata 72 ore ed è davvero buona e anche convenire te siamo andati principalmente per la pizza ed è stata davvero oltre le mie aspettative ok

Dicono di noi: Ambiente assolutamente familiare, dove si può apprezzare un buon caffè o un aperitivo o un ottimo panino accompagnati dalla simpatia dei due giovani baristi e di “mamma Dina”. Una volta provato non si lascia più!! Ho provato i loro panini alla carne e me ne sono letteralmente innamorata, davvero ottimi! Lo consiglio assolutamente!

Dicono di noi:

Menù del ristorante: Tartare di manzo, bon bon di formaggio e limone €15.00 , Bignè con gelato alla nocciola €6.00 , Dentice crudo, ravanelli e agrumi €15.00 , Tiramisù scomposto €6.00 , Cassata a modo nostro €6.00

Suggeriti dagli utenti: Crudo Di Mare , Ricci Di Mare , Cappelletto Ripieno Stracciatella Tartufo Della Murgia E Crema Di Zucca , Tiramisù Da Brivido , Cerasuolo

Dicono di noi: Quando si conoscono tutti i segreti della cucina tradizionale pugliese, solo allora si possono aprire nuovi percorsi, ma sempre nel solco della tradizione degli ingredienti del territorio. Gabriele con il suo staff è riuscito in questo miracolo, ha preso la tradizione popolare e la trasformata in piatti dal gusto più vicino ai nostri giorni. Cosi come un grande autore musicale trasforma brani tradizionali in brani jazz o rock coinvolgenti nello spirito e nell'animo. ....

Menù del ristorante: Estate €9.00 , Rosata €9.00 , Angolo 25 €9.00 , Calabrese €8.00 , Semifreddo €5.00

Dicono di noi: Prima volta a cena e già mi sento di doverci ritornare. La pizza è la più buona che io abbia mai mangiato e infatti abbiamo subito fatto i complimenti al titolare, sempre disponibile e gentile. Locale carino e ben arredato. Anche gli antipasti niente male. Complimenti.

Suggeriti dagli utenti: Ridotto Ai Frutti Di Mare , Pizza Stella , Riccio Di Polipo Con Burrata , Sufle Di Cioccolato , Frutti Di Mare Crudi

Dicono di noi: Una serata bellissima! Ottima accoglienza con un antipasto di benvenuto squisito dal sapore unico e delicato...Staff molto cortese e disponibile..il personale di sala pronto a soddisfare con il sorriso ogni nostra esigenza. Pizza di ottima qualità ! La location molto elegante e rilassante. Un'esperienza da ripetere sicuramente magari a pranzo per assaggiare i primi piatti sicuramente top!! "Spettacolare!"

Suggeriti dagli utenti: Carpaccio Di Salada , Tiramisù , Carpaccio Di Maialino , Rape E Stracciatella , Costata

Dicono di noi: Se vuole essere un locale di alta qualità e di lusso, c’è ancora molto da lavorare. Prezzi inspiegabilmente elevati rispetto alle porzioni. Sulla qualità nulla da dire. Personale disorganizzato e poco disponibile. Bocciato