Antipasto: il migliore a Andria

Suggeriti dagli utenti: Patatine Fritte , Birra , Pizza Umami , Pizza Bologna , Pizze

Dicono di noi: Purtroppo la prima stella Michelin nella storia di Andria, grazie allo Chef Felice Sgarra e ai suoi soci, chiude i battenti per problemi legati al rinnovo della location. Speriamo di rivederli presto in posta.

Dicono di noi: Alta qualità, ottimo servizio ed ottimo rapporto qualità prezzo. Consiglio di assaggiare il secondo di polpo, davvero molto buono.

Suggeriti dagli utenti: Aperitivi , Pane , Antipasto , Sfilettata Di Orata , Pizza

Dicono di noi: Location moderna dove gustare molteplici specialità con portate sia di carne che carne di pesce fresco

Suggeriti dagli utenti: Fusilli Con Cappesante , Tagliata Di Manzo , Cartaceo Di Tonno , Cartaceo Di Pesce Spada Con Gamberi E Riso Rosso , Vino Aglianico

Dicono di noi: Sono venuta per il matrimonio di un'amica,è stato tutto perfetto,il locale era la cornice perfetta per l'evento,personale gentilissimo,servizio impeccabile,cibo ottimo.

Suggeriti dagli utenti: Cheesecake Al Limone , Tagliata Di Fassona , Cassata Al Cioccolato , Birra Alla Spina , Un Ottima Bottiglia Magnum Falcone

Dicono di noi: A parer mio , al primo posto tra tutti i locali di Andria e non solo ... tutto ma proprio tutto , buono , dalla pizza(grande Gigi) al panino , dagli antipasti , ai secondi di carne o/e pesce ...per finire ai dolci ... (cassata da provare) ...personale professionale e preparato (Domingo / Stefano), oltre che molto molto simpatico e disponibile (Valentina)... se siete in 2,vi consiglio di sedervi al banco e farvi coccolare dai magnifici 4 (Roberto/Riccardo/Gabriele/Davide)che prepareranno per voi e davanti a voi , piatti fantastici , squisiti ... Ovviamente per avere tutto ciò c’è bisogno di un super timoniere ( Mimmo e di una super donna Magda ) Andate e non ve ne pentirete ... ah dimenticavo, l’unico neo .... al Virgo non esistono giorni dove vai e subito ti siedi , c’è sempre gente , quindi vi consiglio di prenotare.

Suggeriti dagli utenti: Lampascione , Controfiletto Di Puledro Con Verdure , Cassata Con Ricotta E Cioccolato , Bruschette Con Crema Di Cipolla Di Acquaviva , Filetto Di Manzo

Dicono di noi: Buono tutto, bello il locale e staff simpatico e preparato, bravi bravi ,continuate cosi ,torneremo...

Menù del ristorante: Birramisú €4.00 , Cioccolato fondente con cuore di rum €4.00 , Semifreddo agli arachidi e cioccolato fondente €4.00 , Bufala in camicia €8.00 , Tagliata di manzo con salsa agli arachidi €17.00

Suggeriti dagli utenti: Polipo , Vino , Cacio E Pepe , Burrata Fritta , Pizza Kicozz

Dicono di noi: Ogni volta che veniamo qui, le nostre papilla gustative esultano! Come descrivere il connubio tra cucina tradizionale e innovazione che caratterizza questa esperienza? Come descrivere il sapiente amalgama di sapori, profumi e accoglienza? Come descrivere l’ottima carta dei vini e la selezione di liquori? Come descrivere la gentilezza e la competenza nel guidare le degustazioni? Impossibile descrivere : bisogna provare! Grazie ai titolari Riccardo e Annalisa e allo chef Vincenzo che danno il meglio in ogni occasione! E, ultimo ma non meno importante, ottimo rapporto qualità-prezzo!

Suggeriti dagli utenti: Risotto

Dicono di noi: Un posto molto accogliente, dove la cucina è di buona qualità e i piatti sono anche belli da vedere, personale di sala gradevole. Lo consiglio.

Suggeriti dagli utenti: Polpo alla gallega , Paella , Antipasto Offerto Dallo Chef , White Chocolate Mousse with Lemon and Basil , Crema Catalana

Dicono di noi: Era da tempo che deaideravo andarci ma tra lockdown e prenotazioni full non vi ero ancora riuscito. Questo sabato, complice la partecipazione di nostri amici, anche loro curiosi assaggiatori, abbiamo vissuto questa esperienza gastronomica. Prima cosa curiosa...per entrare bisogna suonare il campanello, come stessi entrando in una casa. L'arredamento è caldo, avvolgente...immersivo! Poi si viene accompagnati fuori e subito c'è un tripudio di colori e luci soffuse. Le sedie comodissime, morbide...invitano la permanenza. Unica nota stonata: il ventilatore...di design, tecnologico, ma toccherebbe trovare un modo per non farlo funzionare in modo diretto. Passiamo all'esperienza culinaria. Io direi che se si va la prima volta è d'obbligo il percorso dello chef. Costicchia, vero...ma se ci vai sai già a cosa vai incontro, quindi perché non immergersi del tutto!!! 7 portate + entree... Tutte esperienze di gusto. C'è un forte gioco tra salato e dolce, amaro e ricercatezza del gusto. Insomma una bella esperienza. Il tagliolino super. Il baccalà? Uno dei migliori mai mangiato prima! Persino nella piccola pasticceria c'è il gioco del gusto. Anche qui una piccola nota stonata: poco il cubetto di torta al cioccolato fondente e sale, la tortina al dattero ha stonato...troppo, troppo dolce...avrei puntato su un altro gioco di gusto! Ma credetemi è una piccolezza rispetto all'esplosione di gusto provata! Il servizio? Super...stra cordiali, gentili...premurosi. Tanti i dettagli importanti. Unico appunto sul servizio: data la complessità di alcuni piatti, al cliente oltre che spiegare il piatto, andrebbe guidato sul miglior modo per degustarlo, soprattutto se è preferibile seguire un iter ben preciso di degustazione o se il tutto va mangiato in un sol boccone oppure assaggiato scomponendo. Ma ripeto...inezie! Nel complesso Habla parla la lingua di uno stellato. L'impostazione della degustazione è da ristorante stellato, ma uno stellato che va provato! Se ci tornerò? Assolutamente si. La prossima volta l'obiettivo sarà la paella (va prenotata in fase di prenotazione tavolo, non è ordinabile al tavolo) e poi ci sono i Tapas, la degustazione di ostriche...insomma... c'è ancora tanto da provare! Ah...la carta dei vini è di fascia medio alta...ma anche spendendo in modo parsimonioso si beve un ottimo vino! Bravi!!!

Suggeriti dagli utenti: Tortellini in brodo

Dicono di noi: cucina locale ben elaborata dagli antipasti al dolce. Servizio premuroso e cortese. Ottimo il rapporto qualità/prezzo

Dicono di noi: Un posto a dir poco fenomenale, da vivere per ogni occasione, con piatti fantastici degni di un grande Chef! Tutto buonissimo, dagli antipasti al dolce, un'esplosione di sapori, ed ogni piatto decorato con disegni e colori sorprendenti nonché invitanti! Il prezzo è tutt'altro che eccessivo considerando la location, il servizio, l'unicità dei piatti, e che ne esistono pochi di posticini magnifici con tale ristorazione!! Avrei voluto assaggiare veramente tutto ed ammirare il modo in cui i piatti sono decorati dallo Chef; ed ha anche degli ottimi vini, ci tornerò sicuramente!! ?✌

Dicono di noi: Ho trascorso la giornata del 14.06.2020 in questa incantevole struttura con la mia mia famiglia per festeggiare la mia laurea. Si tratta di una struttura che è in grado di garantire un'elevato standard di qualità. Le varie portate sono state presentate in modo elegante; buoni anche i vini proposti. Un altro elemento (di non secondaria rilevanza) da tenere in considerazione è la professionalità e disponibilità del personale di sala, in particolare di Giusy e Federica. In definitiva, si può affermare che si tratta di una struttura che è in grado di soddisfare le aspettative dei più esigenti.

Suggeriti dagli utenti: Balik Di Salmone Con Granella Di Pistacchio E Olio Di Arancia , Tris Di Casaro Tipico Andriese , Salmone Marinato

Dicono di noi: Come pensate di proporre la tagliata di tonno a ferragosto a dei siciliani?? Il vostro menù è inutilmente supponente e non mantiene a nessun livello le promesse! Rapporto Qualità prezzo assolutamente sproporzionato!

Suggeriti dagli utenti: Cappelletto Ripieno Stracciatella Tartufo Della Murgia E Crema Di Zucca , Crudo Di Mare , Ricci Di Mare , Cerasuolo , Tiramisù Da Brivido

Dicono di noi: Ambiente sobrio ed elegante... accoglienza impeccabile, come la professionalità e la competenza del personale. Alta la qualità della materia prima utilizzata e la cucina non si scossa dalla tradizione anzi la ripropone con rivisitazioni non troppo esagera... Secondi impeccabili sia di carne che di pesce... e... ottimi le varianti di dolci proposte.... da consigliare x banchetti o pranzi domenicali.

Suggeriti dagli utenti: Insalate , Panino Il Barese , Hamburger Dinostre , Panino Con Burger Vegetariano , Angus

Dicono di noi: Il cliente ha sempre ragione... Soprattutto se te lo dice con educazione che stai sbagliando.. In una terra dove l'olio è padrone non si può portare a tavola olio scadente in una bottiglia rabboccata di una nota aziemda locale... Carriva pubblicità per loro e per voi!!

Suggeriti dagli utenti: Pizza La Croccand , Pizza norcia , Tocchetti Di Pesce Con Salsa , Verdure , Pizza con norcia

Dicono di noi: Location posta nel centro storico di Andria, molto curata. Servizio professionale e disponibile. Menù assolutamente completo, cibo ottim e Pizza molto buona. i drink di Dina una sorpresa.... molto buoni. Complimenti. Conto giusto

Suggeriti dagli utenti: Pizza

Dicono di noi: La proprietaria e le cameriere sono veramente gentili ed ospitali...le pietanze buone e varie.. Noi eravamo per lavoro ed avevamo menù fisso che i gestori hanno variato in ogni giornata(3 in tutto). La pizza ottima e quando abbiamo chiesto qualcosa in più ci è subito stata data nonostante non fossero obbligato a farlo.. Infine le pesche verdi.. Beh una chicca mai assaggiate pesce verdi così dolci.. Grazie per averci fatto sentire a casa per 3 giorni

Suggeriti dagli utenti: Paella

Dicono di noi: Una delle più buone paelle mai assaggiate in Puglia. Posto con pochi posti a sedere , antipastini sfiziosi , paella super. La prossima volta proveremo la frittura.

Suggeriti dagli utenti: Baccalà Al Pistacchio Di Bronte , Tartare Di Branzino E Medaglioni Di Tonno Crudo , Tartarre Di Salmone , Risotto Alla Cicala Greca E Crostacei , Frutti Di Mare Crudi

Dicono di noi: In occasione di un pranzo per festeggiare una laurea ho potuto provare la cucina di questo ristorante e ne sono rimasto piacevolmente colpito. Piatti ben presentati e di qualità a base di pesce. Si notava chiaramente la freschezza dei prodotti. Nulla da ridire su tutte le portate, complimenti. Ci tornerò appena possibile

Dicono di noi: Un posto incantevole, immerso tra ulivi e vigneti. Un posto dove si respira la vera aria di Puglia con i suoi colori e profumi. Una meraviglia nascosta.

Suggeriti dagli utenti: Orecchiette Con Cime Di Rape , Triglie Fritte , Pepata Di Cozze , Spaghetti Alle Vongole Con Crema Di Basilico , Orecchiette Con Cime Di Zucchine

Dicono di noi: Il 30 agosto, sono andato a mangiare in questo ristorante a noi prima sconosciuto, tutto eccellente, pizza buonissima e prezzi giusti, se volete assaporare piatti di questa terra fantastica vi consiglierei di venire qui.

Dicono di noi: Se volessi sintetizzare la mia esperienza lo farei con due semplici ( ma non troppo ) parole: ACCOGLIENZA & BONTÀ. Il locale è ben disposto e il cibo è di qualità. Il costo ( 35 euro per adulto ) è il giusto compromesso tra qualità e quantità. Non serve la quantità quando si mangia in questi luoghi ma serve la qualità e, in questa struttura la qualità è di casa!!! A presto.

Suggeriti dagli utenti: Salsiccia Affumicata Di Puledro E Sformatino Di Verdure , Tagliatelle Al Tartufo Della Murgia , Orecchiette Al Grano Arso Con Cime Di Zucchine , Mezze Maniche Al Ragù Di Cinghiale , Peperoncini Ripieni Di Tonno Su Letto Di Carciofi Freschi E Rucola

Dicono di noi: Ho trovato per caso questo locale a pranzo, mentre mi recavo a casa dopo le ferie estive. Prezzo un po' alto malgrado la soddisfazione del palato per le pietanze casarecce assaggiate. Servizio del cameriere veloce, gentile ed attento. Nota stonata che ahimè devo segnalare ai lettori: a) imperdonabile la mancanza di un POS per pagare ( si accetta solo cash), b) inosservanza totale di protezioni dei ristoratori e di distanziamento per covid-19 !

Dicono di noi: L'agriturismo è stato selezionato da alcuni miei familiari che hanno voluto condurci in questa location, in cui non ero mai stato prima. In questa occasione, non ho avuto modo di leggermi qualche recensione su TripAdvisor, prima di raggiungere il luogo. Nella zona il segnale utile alla connessione internet è talmente basso, da risultare lentissima la navigazione. L'area esterna dell'agriturismo è ben curata. Ad adornare il luogo ci sono diverse statue e qualche giostrina anche per i più piccini. Fanno capolino gli animali recintati. Il paesaggio che la circonda trasmette un senso di tranquillità e spensieratezza, ciò che poi ci si aspetta per la tipologia di struttura. Gli interni rispecchiano pienamente la tipica masseria, tra la scelta dei materiali e la tipologia di arredo. Per il pranzo si è optato per: antipasti, primi, secondo e frutta. Ordinato, il servizio non ha tardato ad iniziare, finché... Si sono aggiunti al pranzo, i commensali della festa posti al tavolo a fianco. Tra un piatto e l'altro si è creata una pausa alquanto irritante. Le portate presentate, non con un impiattamento ricercato, sono di buona qualità. Nota di demerito da dover riportare è relativa ai due primi: la pasta era veramente dura e le melanzane un po' bruciacchiate. Al nostro tavolo solo due persone su otto, hanno avuto l'ardire di mangiarla tutta! Un dispiacere per le patate al forno, troppo molli. Penso che questi errori grossolani siano dovuti esclusivamente dalla poca organizzazione nella gestione tra i tavoli presenti e gli eventi prenotati. Concludendo, l'agriturismo ha un potenziale, non esaltato dalla qualità della preparazione, forse non troppo diversificata dalle altre attività della zona. 1 ) Menù fisso di € 35,00. 2 ) Bevande incluse.

Suggeriti dagli utenti: Tagliata , Pizza

Dicono di noi: Scrivo questa recensione per stimolare la struttura a migliorare alcuni aspetti che mi hanno deluso un po'. Molto blasonata e frequentatissima, sicuramente è una delle strutture del momento. Difficile la prenotazione, se non con larghissimo anticipo ma tant'è quando c'è molta richiesta. La location è bellissima, ai piedi del Castello con una visuale privilegiata. Casale recuperato con gusto senza eccessi. Arredamento assolutamente raffinato. Sulla location il mio giudizio è molto positivo. Purtroppo non può esserlo sulla ristorazione. Nel pranzo a menù concordato (in realtà lo propongono loro e non si può fare variazioni) non ho trovato io giusto rapporto tra la bontà delle pietanze e il costo delle stesse. Abbiamo optato per il menù rinforzato da 65€ vini esclusi che comprende (entrè, 2 antipasti, 2 primi, 1 secondo, frutta e desert, acqua e coperto). Sinceramente credo che quel giorno lo chef non fosse in giornata perchè ad esempio uno degli antipasti (souffle a tortino) presentava pezzi di salsiccia crudi all'interno. Il primo a base mare (fusillone) molto acquoso. La frutta e desert non altro che una macedonia con un pò di panna e biscotto. Buona la carne (filetto) anche se la presentazione non era entusiasmante. In definitiva, penso che sia sicuramente un bellissimo ristorante, che se lavorasse di più sulla cucina potrebbe davvero non avere rivali per quant'è bello. Servizio al tavolo non impeccabile. I camerieri andavano chiamati. Tavolo stretto per i coperti. Location 8, Cucina 5. Non congruo il rapporto qualità-prezzo. Al momento non mi sento di consigliarlo per la cucina, se non per fare belle foto all'esterno.

Suggeriti dagli utenti: Selezione Di Dolci Della Casa , Pasta Fatta In Casa Agli Scampi , Frittura Di Pesce , Grigliata carne , Baccalà

Dicono di noi: Location 7 Menù 5 Servizio 7 Conto 6 Cantina 5 Vi consigliamo di cenare all’esterno se la giornata lo permette, molto carino.

Suggeriti dagli utenti: Tagliolini Al Nero Di Seppia Con Vongole E Cime Di Zucchine , Soute Di Cozze , Ravioli Ripieni , Spigola E Salmone Con , Pizza Speck Burrata E Granella Di Pistacchio

Dicono di noi: Con una coppia di amici abbiamo cenato in questo locale molto carino, dotato di uno spazio all' aperto (rispetto delle norme anti-Covid19). Personale gentile e accogliente, attento alle esigenze del cliente. Tutto buonissimo, ci siamo affidati ai consigli del ristoratore.. e abbiamo fatto bene! Tutto davvero gustoso, anche gli antipasti centrali per nulla banali. Consigliato!

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Salumi E Formaggi x4 , Pizza Amatriciana , Il Tagliere , Pizza , Pizze

Dicono di noi: Bellissimo posto con una veranda xhe si affaccia in villa pagato 39 euro mangiato menu degustazione con 6 antipasti piu taralli e pane tutta produzione propria e acqua e dolce

Dicono di noi: Recensisco questo locale a distanza di qualche mese. Allora cominciamo col dire che eravamo un gruppo di 8 persone (siamo venuti da fuori Andria) con prenotazione alle 22.30. Dopo mezz'ora di attesa il nostro tavolo è stato assegnato ad altre persone (probabilmente amici del titolare - tant'è vero che la cameriera dice esplicitamente al titolare che quel tavolo era "nostro" - pessima figura io al posto suo non avrei saputo dove mettere la faccia). Dopo la scena imbarazzante ci vien detto che se volevamo potevamo aspettare altrimenti eravamo liberi di trovare un altro locale. Abbiamo aspettato giusto per vedere se le numerose recensioni positive rispecchiavano la realtà. Ci siamo seduti al tavolo alle 23.30. Il posto è oggettivamente carino, molto bello, ma POCO PRATICO poichè i tavoli sono quasi tutti attaccati tra loro e ci si siede su sgabelli (abbastanza scomodi). Ordiniamo. Scegliamo a testa una terrina di quelle singole e una in 2 di quelle più grandi. La qualità non è stata un gran chè (il salmone in terrina è arrivato crudo, l'abbiamo rimandato in cottura altre 2 volte). quello che non va nel servizio è che se uno ordina una cosa, e magari nel corso della serata finisce, si va al tavolo e si informa il cliente, non che si porta un'altra cosa in alternativa (è stato fatto con il pane). Metodologia analoga la si è avuta al momento del vino (avevamo ordinato una di bianco e una di rosato), arrivano 2 caraffe di bianco (il vino è servito alla spina)...il bianco è stato trasformato in rosato con l'aggiunta di qualche goccia di rosso (forse la clientela che va li è così stupida da non accorgersi che il rosato da di moscato)? vabbe...ormai la serata era NO, decidiamo di non lamentarci e terminare "in fretta". Il conto non è stato basso....certo non ci sono state sorprese, ma di certo pagare 7€ un uovo fritto mai più. Siamo arrivati all'1.30....il titolare per "scusarsi" dell'inconveniente del tavolo ci lascia la bottiglia di limoncello. Salvato in calcio d'angolo...per questo 2 stelle al posto di 1. Sicuramente non ci torneremo più...il locale in se ha delle potenzialità ma si deve migliorare soprattutto il rapporto col cliente che si accorge se "preso per fesso". Sono assolutamente consapevole di quello che dico avendo lavorato nel campo della ristorazione.

Suggeriti dagli utenti: Poke , Panino

Dicono di noi: Abbiamo mangiato in questo bel chioschetto in centro: panini originalissimi, buonissimi e con ingredienti di prima qualità. Una frittura di calamari enorme e morbidissima. Il locale ha tavoli solo all'esterno ed essendo iniziato a piovere a dirotto, i ragazzi del personale hanno fatto di tutto per darci una mano, accompagnandoci persino alla nostra macchina con la loro auto, per evitare che ci bagnassimo! Una gentilezza così è rara e va sicuramente premiata! Grazie ancora ragazzi! Margherita