Baccalà: il migliore a Andria

Dicono di noi: Alta qualità, ottimo servizio ed ottimo rapporto qualità prezzo. Consiglio di assaggiare il secondo di polpo, davvero molto buono.

Suggeriti dagli utenti: Carne Di Asina , Orzotto Al Tartufo , Filetto Di Manzo , Bruschette Con Crema Di Cipolla Di Acquaviva , Un Vino Speciale

Dicono di noi: Buono tutto, bello il locale e staff simpatico e preparato, bravi bravi ,continuate cosi ,torneremo...

Suggeriti dagli utenti: Paella All Astice Top , Crema Catalana , Spaghetti Alla Chitarra , White Chocolate Mousse with Lemon and Basil , Paella

Dicono di noi: Era da tempo che deaideravo andarci ma tra lockdown e prenotazioni full non vi ero ancora riuscito. Questo sabato, complice la partecipazione di nostri amici, anche loro curiosi assaggiatori, abbiamo vissuto questa esperienza gastronomica. Prima cosa curiosa...per entrare bisogna suonare il campanello, come stessi entrando in una casa. L'arredamento è caldo, avvolgente...immersivo! Poi si viene accompagnati fuori e subito c'è un tripudio di colori e luci soffuse. Le sedie comodissime, morbide...invitano la permanenza. Unica nota stonata: il ventilatore...di design, tecnologico, ma toccherebbe trovare un modo per non farlo funzionare in modo diretto. Passiamo all'esperienza culinaria. Io direi che se si va la prima volta è d'obbligo il percorso dello chef. Costicchia, vero...ma se ci vai sai già a cosa vai incontro, quindi perché non immergersi del tutto!!! 7 portate + entree... Tutte esperienze di gusto. C'è un forte gioco tra salato e dolce, amaro e ricercatezza del gusto. Insomma una bella esperienza. Il tagliolino super. Il baccalà? Uno dei migliori mai mangiato prima! Persino nella piccola pasticceria c'è il gioco del gusto. Anche qui una piccola nota stonata: poco il cubetto di torta al cioccolato fondente e sale, la tortina al dattero ha stonato...troppo, troppo dolce...avrei puntato su un altro gioco di gusto! Ma credetemi è una piccolezza rispetto all'esplosione di gusto provata! Il servizio? Super...stra cordiali, gentili...premurosi. Tanti i dettagli importanti. Unico appunto sul servizio: data la complessità di alcuni piatti, al cliente oltre che spiegare il piatto, andrebbe guidato sul miglior modo per degustarlo, soprattutto se è preferibile seguire un iter ben preciso di degustazione o se il tutto va mangiato in un sol boccone oppure assaggiato scomponendo. Ma ripeto...inezie! Nel complesso Habla parla la lingua di uno stellato. L'impostazione della degustazione è da ristorante stellato, ma uno stellato che va provato! Se ci tornerò? Assolutamente si. La prossima volta l'obiettivo sarà la paella (va prenotata in fase di prenotazione tavolo, non è ordinabile al tavolo) e poi ci sono i Tapas, la degustazione di ostriche...insomma... c'è ancora tanto da provare! Ah...la carta dei vini è di fascia medio alta...ma anche spendendo in modo parsimonioso si beve un ottimo vino! Bravi!!!

Dicono di noi: Un posto a dir poco fenomenale, da vivere per ogni occasione, con piatti fantastici degni di un grande Chef! Tutto buonissimo, dagli antipasti al dolce, un'esplosione di sapori, ed ogni piatto decorato con disegni e colori sorprendenti nonché invitanti! Il prezzo è tutt'altro che eccessivo considerando la location, il servizio, l'unicità dei piatti, e che ne esistono pochi di posticini magnifici con tale ristorazione!! Avrei voluto assaggiare veramente tutto ed ammirare il modo in cui i piatti sono decorati dallo Chef; ed ha anche degli ottimi vini, ci tornerò sicuramente!! ?✌

Suggeriti dagli utenti: Tris Di Casaro Tipico Andriese , Salmone Marinato , Balik Di Salmone Con Granella Di Pistacchio E Olio Di Arancia

Dicono di noi: Come pensate di proporre la tagliata di tonno a ferragosto a dei siciliani?? Il vostro menù è inutilmente supponente e non mantiene a nessun livello le promesse! Rapporto Qualità prezzo assolutamente sproporzionato!

Suggeriti dagli utenti: Pasta Fatta In Casa Agli Scampi , Crudite Di Mare , Cozze Nere , Tiramisù , Crudo Di Ostriche Vongole Cozze Gamberi E Ricci Di Mare

Dicono di noi: Location 7 Menù 5 Servizio 7 Conto 6 Cantina 5 Vi consigliamo di cenare all’esterno se la giornata lo permette, molto carino.

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Salumi E Formaggi x4 , Pizza Tritordeum , Funghi Cardoncelli Pomodori E Stracciatella , Il Tagliere , Pizza Con Lardo Speziato Pomodorini Stracciatella Rape E Mollica Sfritta

Dicono di noi: Bellissimo posto con una veranda xhe si affaccia in villa pagato 39 euro mangiato menu degustazione con 6 antipasti piu taralli e pane tutta produzione propria e acqua e dolce

Dicono di noi: Personale sgarbato Dolci pessimi Costi esagerati e piatti davvero striminziti Assolutamente sconsigliato

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Nero Di Seppia Con Crema Di Pistacchio E Carpaccio Di Gamberi , Espressino , Torta Di Lamponi , Spaghetti Con Crema Di Gamberi Pomodorini Zucchine E Basilico , Paella

Dicono di noi: Ho pranzato con 3 amici e abbiamo avuto una mazzata assurda! Non ci è stato fornito il menù, nemmeno con il QR code, ma ci è stato esposto a voce dalla cameriera, perciò non abbiamo avuto modo di consultare i prezzi. Abbiamo ordinato 4 portate a ciascuno e il prezzo era esageratissimo. Non mi son saziata affatto.

Suggeriti dagli utenti: Carpaccio E Rosé , Pinsa , Panino Al Polipo Arrosto Sulla Brace , Hamburger , Tagliolini Al Baccalà Montecatini Su Pesto Di Zucchine

Dicono di noi: Siamo arrivati per caso a pranzo. Bella location, prezzi molto alla mano e gran qualità. Camerieri molto gentili e disponibili. Due insalatone complete (molto abbondanti), più due bibite e una focacca/pizza a 25 euro

Dicono di noi: