Pane: il migliore a Andria

Suggeriti dagli utenti: Pizza Umami , Birra , Pizza Bologna , Pizza margherita , Pizze

Dicono di noi: Purtroppo la prima stella Michelin nella storia di Andria, grazie allo Chef Felice Sgarra e ai suoi soci, chiude i battenti per problemi legati al rinnovo della location. Speriamo di rivederli presto in posta.

Suggeriti dagli utenti: Aperitivi , Linguine All'astice , Mix Di Crudo , Pizza Margherita , Parmigiana

Dicono di noi: Location moderna dove gustare molteplici specialità con portate sia di carne che carne di pesce fresco

Suggeriti dagli utenti: Cassata

Dicono di noi: Questo non è un ristorante ma “un’esperienza” ;un’esperienza culinaria di alto livello , un’esperienza di conoscenza del territorio e dei suoi sapori , un’esperienza per riscoprire che da un prodotto semplice e genuino si può arrivare ad un piatto ricercato e sublime . Solo Pietro Zito in Puglia riesce, a mio parere, a regalarti questa esperienza unica . Grazie

Menù del ristorante: Broccolo con polpo, olive taggiasche e pomodorini €10.00 , Tagliata di manzo con salsa agli arachidi €17.00 , Torretta di melanzana €6.00 , Pizza trifora fiordilatte, pomodoro, provolone, pinoli tostati capocollo di Martina Franca €8.00 , Bufala in camicia €8.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza Kicozz , Pizza Godiva , Chips , Vino , Tagliere Di Salumi E Formaggi

Dicono di noi: Ogni volta che veniamo qui, le nostre papilla gustative esultano! Come descrivere il connubio tra cucina tradizionale e innovazione che caratterizza questa esperienza? Come descrivere il sapiente amalgama di sapori, profumi e accoglienza? Come descrivere l’ottima carta dei vini e la selezione di liquori? Come descrivere la gentilezza e la competenza nel guidare le degustazioni? Impossibile descrivere : bisogna provare! Grazie ai titolari Riccardo e Annalisa e allo chef Vincenzo che danno il meglio in ogni occasione! E, ultimo ma non meno importante, ottimo rapporto qualità-prezzo!

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Offerto Dallo Chef , Spaghetti Fredo Cold Spaghetti With Gazpacho , Spaghetti Alla Chitarra , Crema Catalana , Paella All Astice Top

Dicono di noi: Era da tempo che deaideravo andarci ma tra lockdown e prenotazioni full non vi ero ancora riuscito. Questo sabato, complice la partecipazione di nostri amici, anche loro curiosi assaggiatori, abbiamo vissuto questa esperienza gastronomica. Prima cosa curiosa...per entrare bisogna suonare il campanello, come stessi entrando in una casa. L'arredamento è caldo, avvolgente...immersivo! Poi si viene accompagnati fuori e subito c'è un tripudio di colori e luci soffuse. Le sedie comodissime, morbide...invitano la permanenza. Unica nota stonata: il ventilatore...di design, tecnologico, ma toccherebbe trovare un modo per non farlo funzionare in modo diretto. Passiamo all'esperienza culinaria. Io direi che se si va la prima volta è d'obbligo il percorso dello chef. Costicchia, vero...ma se ci vai sai già a cosa vai incontro, quindi perché non immergersi del tutto!!! 7 portate + entree... Tutte esperienze di gusto. C'è un forte gioco tra salato e dolce, amaro e ricercatezza del gusto. Insomma una bella esperienza. Il tagliolino super. Il baccalà? Uno dei migliori mai mangiato prima! Persino nella piccola pasticceria c'è il gioco del gusto. Anche qui una piccola nota stonata: poco il cubetto di torta al cioccolato fondente e sale, la tortina al dattero ha stonato...troppo, troppo dolce...avrei puntato su un altro gioco di gusto! Ma credetemi è una piccolezza rispetto all'esplosione di gusto provata! Il servizio? Super...stra cordiali, gentili...premurosi. Tanti i dettagli importanti. Unico appunto sul servizio: data la complessità di alcuni piatti, al cliente oltre che spiegare il piatto, andrebbe guidato sul miglior modo per degustarlo, soprattutto se è preferibile seguire un iter ben preciso di degustazione o se il tutto va mangiato in un sol boccone oppure assaggiato scomponendo. Ma ripeto...inezie! Nel complesso Habla parla la lingua di uno stellato. L'impostazione della degustazione è da ristorante stellato, ma uno stellato che va provato! Se ci tornerò? Assolutamente si. La prossima volta l'obiettivo sarà la paella (va prenotata in fase di prenotazione tavolo, non è ordinabile al tavolo) e poi ci sono i Tapas, la degustazione di ostriche...insomma... c'è ancora tanto da provare! Ah...la carta dei vini è di fascia medio alta...ma anche spendendo in modo parsimonioso si beve un ottimo vino! Bravi!!!

Suggeriti dagli utenti: Pizza

Dicono di noi: Non è la prima volta che vengo in questa pizzeria e di sicuro non sarà l'ultima! L'attenzione nella scelta della materia prima da parte del titolare - il mitico Riccardo - fanno di questo "posticino" una vera chicca per chi vuole deliziarsi con una pizza di altissimo livello! Complimenti a tutto lo staff per l'impegno e la dedizione costante di tutti i giorni. Bravissimi!

Suggeriti dagli utenti: Tortellini Con Branzino , Antipasto Di Mare , Zabaione , Yogurt Con Mango , Pizze

Dicono di noi: Personale con poca voglia di lavorare nonostante ci fossimo presentati più di mezz’ora prima della chiusura e ci fossero altri clienti che ancora non avevano ordinato

Suggeriti dagli utenti: Involtini Di Melanzane Con Scamorza E Speck , Scamorza Al Forno Con Pomodorini , Casareccio , Bruschetta Con Scamorza , Tiramisù

Dicono di noi: Sono stato a cena in questo locale: tutto fantastico. Ambiente raffinato e in tema alla cucina che propone, servizio a tavola: rapido, efficiente e cortese. La cucina? Piatti ottimi, uso di alimenti freschi e a chilometro 0. I titolari persone cortesi e gentili. L'esperienza condita da un ottimo rapporto qualità - prezzo.

Dicono di noi: sono stata lì l11 agosto i titolari Nicola e Tommaso due ragazzi squisiti molto disponibili e attenti a viziare i visitatori...personalmente avevo avuto dei problemi per prenotare ma loro si sono messi a disposizione e subito hanno risolto il problema......relax assoluto stanzetta piccola ma accogliente abbiamo trovato la stanza molto fresca e soprattutto molto pulita trascorsa la notte beatamente la mattina ci ha atteso una ricca colazione c era un po di tutto yogurt con cereali marmellate con pane caldo dolcini vari una torta alla ananas una focaccia bella calda tipica pugliese ci hanno servito un cappuccino su nostra richiesta e del succo di albicocche bio fatto proprio da loro ma la cosa che mi ha fatto impazzire è stata la marmellata di fragole sempre bio semplicemente divina...........un weekend veramente rilassante se vi trovate da quelle parti non esitate a fermarvi.

Suggeriti dagli utenti: Cassatina

Dicono di noi: In visita ad Andria ci siamo fermati in questo bistrot per una veloce pausa pranzo. L'ambiente è molto piacevole e il personale si è dimostrato subito simpatico ed accogliente. Abbiamo preso due tipi diversi di piadina, entrambe molto buone, ed una piccola porzione di salumi per la nostra bimba. I prezzi sono contenuti ed adeguati al tipo di locale. Consigliato sia per un caffè o un dolce al volo o anche per pranzare o cenare!!

Dicono di noi: Molto Antiquario, soprattutto nel menù molto retrò e poco curato anche se con prodotti assolutamente freschi. Il ristorante non ha uno stile è evidente che è arrangiato, ben tenuto e pulito. Il proprietario è una persona gentile insieme al personale molto disponibili.

Dicono di noi: Le baguette sono buonissime, anche prendendone una diciamo scontata ha un sapore delizioso che cambia completamente le carte in gioco. Peccato per il locale un po' troppo piccolo, soprattutto nel periodo invernale perché è sempre affollato dunque bisogna spesso aspettare molto per ordinare e mangiare. Nel complesso un bel posto che consiglio apertamente a tutti,soprattutto a chi vuole mangiare una cosa tranquilla ad un prezzo modico.

Suggeriti dagli utenti: Bresaola , Grigliata , Focaccia

Dicono di noi: La carne era ottima, il conto molto soddisfacente, il servizio veloce e impeccabile un buon posto per andare a mangiare da soli o in compagnia.????

Suggeriti dagli utenti: Parma , Panino Il Barese , Menta E Pecorino , Angus , Polpettine Cacio E Pepe

Dicono di noi: Il cliente ha sempre ragione... Soprattutto se te lo dice con educazione che stai sbagliando.. In una terra dove l'olio è padrone non si può portare a tavola olio scadente in una bottiglia rabboccata di una nota aziemda locale... Carriva pubblicità per loro e per voi!!

Suggeriti dagli utenti: Bruschette Salmone Con Tortino Di Patate E Focaccia , Spaghetti Alle Vongole Con Crema Di Basilico , Focacce , Mix Formaggi Tipici , Pepata Di Cozze

Dicono di noi: Il 30 agosto, sono andato a mangiare in questo ristorante a noi prima sconosciuto, tutto eccellente, pizza buonissima e prezzi giusti, se volete assaporare piatti di questa terra fantastica vi consiglierei di venire qui.

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Salumi E Formaggi Tipici , Agnolotti Ripieni Di Stracciatella Crema Di Rucola E Scaglie Di Mandorle Tostate , Salsiccia Affumicata Di Puledro E Sformatino Di Verdure , Peperoncini Ripieni Di Tonno Su Letto Di Carciofi Freschi E Rucola , Tagliatelle Al Tartufo Della Murgia

Dicono di noi: Ho trovato per caso questo locale a pranzo, mentre mi recavo a casa dopo le ferie estive. Prezzo un po' alto malgrado la soddisfazione del palato per le pietanze casarecce assaggiate. Servizio del cameriere veloce, gentile ed attento. Nota stonata che ahimè devo segnalare ai lettori: a) imperdonabile la mancanza di un POS per pagare ( si accetta solo cash), b) inosservanza totale di protezioni dei ristoratori e di distanziamento per covid-19 !

Suggeriti dagli utenti: Orecchiette Sugo E Stracciatella , Maialino E Patate Al Forno

Dicono di noi: Ottima scelta e rischio azzardato. La cucina va assaggiata perché rigenerare evita sprechi ma non toglie il gusto.

Suggeriti dagli utenti: Pizza , Tagliata

Dicono di noi: Scrivo questa recensione per stimolare la struttura a migliorare alcuni aspetti che mi hanno deluso un po'. Molto blasonata e frequentatissima, sicuramente è una delle strutture del momento. Difficile la prenotazione, se non con larghissimo anticipo ma tant'è quando c'è molta richiesta. La location è bellissima, ai piedi del Castello con una visuale privilegiata. Casale recuperato con gusto senza eccessi. Arredamento assolutamente raffinato. Sulla location il mio giudizio è molto positivo. Purtroppo non può esserlo sulla ristorazione. Nel pranzo a menù concordato (in realtà lo propongono loro e non si può fare variazioni) non ho trovato io giusto rapporto tra la bontà delle pietanze e il costo delle stesse. Abbiamo optato per il menù rinforzato da 65€ vini esclusi che comprende (entrè, 2 antipasti, 2 primi, 1 secondo, frutta e desert, acqua e coperto). Sinceramente credo che quel giorno lo chef non fosse in giornata perchè ad esempio uno degli antipasti (souffle a tortino) presentava pezzi di salsiccia crudi all'interno. Il primo a base mare (fusillone) molto acquoso. La frutta e desert non altro che una macedonia con un pò di panna e biscotto. Buona la carne (filetto) anche se la presentazione non era entusiasmante. In definitiva, penso che sia sicuramente un bellissimo ristorante, che se lavorasse di più sulla cucina potrebbe davvero non avere rivali per quant'è bello. Servizio al tavolo non impeccabile. I camerieri andavano chiamati. Tavolo stretto per i coperti. Location 8, Cucina 5. Non congruo il rapporto qualità-prezzo. Al momento non mi sento di consigliarlo per la cucina, se non per fare belle foto all'esterno.

Suggeriti dagli utenti: Cannelloni di carne , Cheesecake Al Cioccolato , Soute Di Cozze , Polpo Stracciate Patate E Mango , Babà Al Rum

Dicono di noi: Con una coppia di amici abbiamo cenato in questo locale molto carino, dotato di uno spazio all' aperto (rispetto delle norme anti-Covid19). Personale gentile e accogliente, attento alle esigenze del cliente. Tutto buonissimo, ci siamo affidati ai consigli del ristoratore.. e abbiamo fatto bene! Tutto davvero gustoso, anche gli antipasti centrali per nulla banali. Consigliato!

Suggeriti dagli utenti: Pasticcini , Ciambella E Saccottino Bianco E Nero Yang E Yin , Macarons , Pasticceria Secca , Brioche Alla Nutella E Caffè

Dicono di noi: Frequento la pasticceria già da quando era nella vecchia e piccola sede. I gelatini sono i miei preferiti, ottimi belli da vedere ma soprattutto buoni da gustare. Anche il servizio bar è impeccabile. Continuate così!

Suggeriti dagli utenti: Pizze , Tagliere Salumi E Formaggi x4 , Tartare Di Manzo Con Cardoncelli Cipolle Caramellate E Stracciatella , Pizza , Pizza Amatriciana

Dicono di noi: Bellissimo posto con una veranda xhe si affaccia in villa pagato 39 euro mangiato menu degustazione con 6 antipasti piu taralli e pane tutta produzione propria e acqua e dolce

Dicono di noi: Recensisco questo locale a distanza di qualche mese. Allora cominciamo col dire che eravamo un gruppo di 8 persone (siamo venuti da fuori Andria) con prenotazione alle 22.30. Dopo mezz'ora di attesa il nostro tavolo è stato assegnato ad altre persone (probabilmente amici del titolare - tant'è vero che la cameriera dice esplicitamente al titolare che quel tavolo era "nostro" - pessima figura io al posto suo non avrei saputo dove mettere la faccia). Dopo la scena imbarazzante ci vien detto che se volevamo potevamo aspettare altrimenti eravamo liberi di trovare un altro locale. Abbiamo aspettato giusto per vedere se le numerose recensioni positive rispecchiavano la realtà. Ci siamo seduti al tavolo alle 23.30. Il posto è oggettivamente carino, molto bello, ma POCO PRATICO poichè i tavoli sono quasi tutti attaccati tra loro e ci si siede su sgabelli (abbastanza scomodi). Ordiniamo. Scegliamo a testa una terrina di quelle singole e una in 2 di quelle più grandi. La qualità non è stata un gran chè (il salmone in terrina è arrivato crudo, l'abbiamo rimandato in cottura altre 2 volte). quello che non va nel servizio è che se uno ordina una cosa, e magari nel corso della serata finisce, si va al tavolo e si informa il cliente, non che si porta un'altra cosa in alternativa (è stato fatto con il pane). Metodologia analoga la si è avuta al momento del vino (avevamo ordinato una di bianco e una di rosato), arrivano 2 caraffe di bianco (il vino è servito alla spina)...il bianco è stato trasformato in rosato con l'aggiunta di qualche goccia di rosso (forse la clientela che va li è così stupida da non accorgersi che il rosato da di moscato)? vabbe...ormai la serata era NO, decidiamo di non lamentarci e terminare "in fretta". Il conto non è stato basso....certo non ci sono state sorprese, ma di certo pagare 7€ un uovo fritto mai più. Siamo arrivati all'1.30....il titolare per "scusarsi" dell'inconveniente del tavolo ci lascia la bottiglia di limoncello. Salvato in calcio d'angolo...per questo 2 stelle al posto di 1. Sicuramente non ci torneremo più...il locale in se ha delle potenzialità ma si deve migliorare soprattutto il rapporto col cliente che si accorge se "preso per fesso". Sono assolutamente consapevole di quello che dico avendo lavorato nel campo della ristorazione.

Suggeriti dagli utenti: Bancone Carni Per La Scelta , Focaccia Antipasto , Carne Di Cavallo , Pollo Col Pomodorino E Grana , Tortino Al Cioccolato

Dicono di noi: Prezzi alle stelle....Non esiste un menu quindi il proprietario può gonfiare e prezzi come vuole....lo sconsiglio a chiunque!!!

Suggeriti dagli utenti: Masa Sushi , Sashimi Misto , Mochi , Roll Con Riso Venere , Uramaki

Dicono di noi: Location adeguata, ottima la pulizia e gran disponibilità del personale. Frequento il posto dall'apertura, è adatto a serate con amici, famiglia e anche con bambini. Ho assaggiato quasi tutto (mai i dolci) e non mi ha mai deluso. Servizio a domicilio accettabile, anche se consumare il pasto in sede non ha eguali. Ogni tanto ci sono state piccole incomprensioni, sugli ordini o sulla prenotazione, ma hanno sempre trovato una soluzione. Il gestore 'Mimmo' è unico ?

Dicono di noi: Personale sgarbato Dolci pessimi Costi esagerati e piatti davvero striminziti Assolutamente sconsigliato

Suggeriti dagli utenti: Carpaccio E Rosé , Pizza , Polipo Arrosto Alla Brace , Pizza bologna , Aperol Spritz

Dicono di noi: Siamo arrivati per caso a pranzo. Bella location, prezzi molto alla mano e gran qualità. Camerieri molto gentili e disponibili. Due insalatone complete (molto abbondanti), più due bibite e una focacca/pizza a 25 euro

Dicono di noi: Molto gentili, tutto buono, forse sul conto qualche euro si è arrotondato.... Ma va anche bene.

Suggeriti dagli utenti: Spada Tonno Salmone , Tonno Rosso Con Riso Venere E Salmone Agli Agrumi , Schiacciata romana , Spigola In Crosta , Prosecco

Dicono di noi: Forse è il locale migliore della città di Andria. Ambiente molto chic e raffinato, eccetto d'estate, poiché i tavoli sono posizionati fuori, sul marciapiede. Questo però, è solo un mio punto di vista. L'ambiente è soft ma vivo. Il menù proposto è vario e originale: dagli antipasti ai vini. Un luogo perfetto dove passare sia una serata romantica, che una in compagnia. Purtroppo c'è una pecca: La cassiera. Un tantino scorbutica per i miei gusti. Comunque, nel complesso, consiglio.

Suggeriti dagli utenti: Hamburger E Insalata , Bruschetta Al Pomodoro , Brindisi

Dicono di noi: Un posto informale poche cose ma buone Angela e popò una garanzia complimenti per la continuità che date nel vostro lavoro siete speciali !!!

Suggeriti dagli utenti: Pizza con würstel , Risotto Ai Frutti Di Mare , Primo Di Pesce , Secondo Di Pesce , Pizza

Dicono di noi: Mi trovo qui tra il mio lavoro, mi porta a conoscere luoghi bellissimi dove tutto è diverso. Questo locale e molto bello, nel centro storico di Andria, il personale e gentile, i proprietari lavorano con un tocco di originalità, ti servono appena ti siedi con un pizzicotto di focaccina.... Sublime. La pizza light con impasto di verdure e carote, farcita con rape pomodorino, mozzarella, e un tocco di salsiccia è molto originale. Lo consiglio a chi ama il buon cibo. Il vino del posto un nero di troia, tipico di questa terra di storia millenaria e un abbinamento ottimo. Consigliatissimo. Buona cena a tutti.