Menù di Alla Fonte

Ecco il menù di Alla Fonte ad Angera: Antipasti: - Insalata di mare: con gamberi, calamaro, polpo, cozze e vongole - Carpaccio di manzo: con rucola, scaglie di grana e olio extravergine di oliva - Prosciutto crudo e melone: un classico intramontabile - Burrata con pomodorini e basilico: semplice e gustosa Primi piatti: - Risotto alla pescatora: con frutti di mare freschi e pomodoro - Ravioli di ricotta e spinaci: con burro e salvia - Spaghetti alle vongole veraci: con aglio, olio e prezzemolo - Gnocchi alla sorrentina: con pomodoro e mozzarella Secondi piatti: - Filetto di branzino alla griglia: servito con verdure grigliate - Tagliata di manzo: con rucola e scaglie di grana - Costolette di agnello alla griglia: con patate al forno - Scaloppine al limone: con contorno di verdure Contorni: - Insalata mista: con pomodorini e mais - Patate al forno: con rosmarino e aglio - Verdure grigliate: melanzane, zucchine, peperoni e pomodori Dolci: - Tiramisù: il classico dolce italiano - Panna cotta: con salsa al caramello - Torta di mele: con crema pasticcera - Gelato artigianale: con varie gusti Il menù può variare in base alla stagionalità dei