Certamente! Ecco il menù del ristorante Byblos ad Aosta:
Antipasti:
- Hummus con pane pita
- Falafel con salsa tahini
- Insalata fattoush con pomodori, cetrioli e menta
- Taboulé con prezzemolo, pomodori e bulgur
- Carpaccio di salmone marinato con agrumi
- Insalata di polpo con patate e olive
Primi piatti:
- Kibbeh di carne con yogurt e menta
- Risotto alla zucca e pancetta
- Pasta alle melanzane e pomodori secchi
- Risotto ai frutti di mare
- Gnocchi alla sorrentina
- Ravioli al tartufo
Secondi piatti:
- Kebab di pollo con riso e verdure
- Filetto di orata al limone
- Scaloppine ai funghi porcini
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- Spiedini di gamberi alla griglia
- Cotoletta alla milanese con patatine fritte
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Caponata siciliana
- Purè di patate
- Fagioli all'olio e limone
Dolci:
- Tiramisù
- Millefoglie con crema chantilly e fragole
- Torta al cioccolato fondente
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Gelato alla vaniglia con cioccolato caldo
- Sorbetto al limone
Beverage:
- Acqua naturale o frizzante
- Bibite
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