Quattro variazioni della crema di cogne: il migliore a Aosta

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
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Dove mangiare Quattro variazioni della crema di cogne a Aosta

1. Stefenelli Desk
90/100 (167 valutazioni) - Consigliato da 28 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14 | 19:15–21
Suggeriti dagli utenti: Tagliata Con Fingerli Su Polenta , Mousse Di Cioccolato Bianco E Fondente , Sauté Goloso Di Rognoni Di Vitello Al Porto Senape In Grani , Terrina Di Pesche , Gelato al caramello
Dicono di noi: Sono ritornato dopo circa un anno a rivisitare il ristorante di Marco Stefenelli. Questa sera 1 giugno. Sono rimasto molto colpito per la varietà del suo menù e per la squisita preparazione di ogni singolo piatto compreso la serie di inizio per l'avvio del pranzo o della cena, quali scioglimento delle papille degustative, amuse-bouche e pre-dessert. Non mi dilungo su i singoli piatti, ma aggiungo la professionalità del servizio e l'ottima carta dei vini. Finalmente anche noi aostani abbiamo un punto di riferimento per abbinare la visita turistica della nostra città romana a quello di un'eccellenza enogastronomica.
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