Roasted deer with vegetables and fruits confit: il migliore a Aosta

Menù del ristorante: Cono di cioccolato ripieno di semifreddo al torrone, salsa arancia amara e spugna alla liquirizia €6.50 , Capesante dell’Atlantico con emulsione di crostacei, pompelmo, erbette dolci ed amare €14.00 , Cake di segale integrale e zucchine con pere alla vaniglia e gelato alla cannella €6.00 , Tagliolini al nero, ragout di seppie, pomodorini di Pachino, rucoletta selvatica €13.00 , Bavarese di pesche di Borgo d'Ale, amaretti, salsa alla menta fresca €6.00

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Dicono di noi: Siamo stati qui per il pranzo, eravamo di ritorno dalla Francia per dirigerci a casa e abbiamo fatto una brevissima sosta ad Aosta, che dire ottimo. Per parcheggiare essendo in zona ztl, abbiamo parcheggiato nel parcheggio vicino a questa struttura. Appena entrati ci hanno accolti benissimo (c’era addirittura il cuoco). Ci hanno fatto scegliere tra tavolino con vista o tavolino con divanetto e ci hanno portato il menu (ricchissimo di piatti tipici di Aosta e piatti tipici italiani più in generale). I prezzi sono super adeguati alla qualità anzi! Devo dire di aver mangiato in posti pessimi e avere pagato anche di più! Abbiamo preso entrambi due primi, ottimi. Quindi qualità prezzo davvero ottima. Consigliatissimo.