Roasted deer with vegetables and fruits confit: il migliore a Aosta

Menù del ristorante: Battuto di trota Fario affumicata ai trucioli di pino, caprino, liquirizia e germogli in un’alternanza di sapori ed acidità €12.00 , Battuto di bovino di razza “Pezzata Rossa Valdostana” A.R.E.V. della Macelleria Péaquin, lime, cocco, zenzero e cetriolo €10.00 , Bavarese di pesche di Borgo d'Ale, amaretti, salsa alla menta fresca €6.00 , Tagliolini al nero, ragout di seppie, pomodorini di Pachino, rucoletta selvatica €13.00 , Cono di cioccolato ripieno di semifreddo al torrone, salsa arancia amara e spugna alla liquirizia €6.50

Suggeriti dagli utenti: Polenta , Different Kind of Sauce , Roasted Deer with Vegetables and Fruits Confit , Brunch , Fresh Spaghetti Chitarra

Dicono di noi: Siamo stati qui per il pranzo, eravamo di ritorno dalla Francia per dirigerci a casa e abbiamo fatto una brevissima sosta ad Aosta, che dire ottimo. Per parcheggiare essendo in zona ztl, abbiamo parcheggiato nel parcheggio vicino a questa struttura. Appena entrati ci hanno accolti benissimo (c’era addirittura il cuoco). Ci hanno fatto scegliere tra tavolino con vista o tavolino con divanetto e ci hanno portato il menu (ricchissimo di piatti tipici di Aosta e piatti tipici italiani più in generale). I prezzi sono super adeguati alla qualità anzi! Devo dire di aver mangiato in posti pessimi e avere pagato anche di più! Abbiamo preso entrambi due primi, ottimi. Quindi qualità prezzo davvero ottima. Consigliatissimo.