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Pinsa
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Cibi curati e fatti con ottimi ingredienti locali, ma anche piatti tipici di altre regioni italiane. In cucina un vero maestro che dimostra di aver studiato molto in una scuola di cucina riconosciuta e di saper dare una sua impronta significativa ai piatti preparati che sono sempre molto gradevoli e assolutamente equilibrati nei gusti
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