Kaiserschmarren: il migliore a Arabba

Suggeriti dagli utenti: Pizzabrot , Prosciutto , Polenta , Spatzle Funghi E Speck , Apple Strudel

Dicono di noi: Forse non è la prima recensione che scrivo sul rifugio Burz sta di fatto che anche quest'anno sono passata e sono stata benissimo come sempre. Il locale all'esterno è tipicamente e sobriamente montano mentre l'interno è moderno ma con la calda impronta del legno. Essenziale negli arredi molto luminoso per la presenza di grandi vetrate che nelle giornate serene fanno spaziare lo sguardo sul panorama circostante.Nota di merito per il personale molto gentile e doppia nota di merito per la cucina con piatti tradizionali preparati con cura . Le porzioni sono abbondanti quindi anche se il costo della singola portata può sembrare un po' alto riesce a saziare anche i mangioni. Potete arrivare al rifugio a piedi così mangiate senza sensi di colpa oppure con comoda seggiovia da Arabba. Questo lo rende accessibile a tutti.

Suggeriti dagli utenti: Pizzapane Mit Spanferkel Und Rucola , Aperol Spritz , Eier Speck Mit Bratkartoffeln , Canederli In Brodo , Wienerschnitzel

Dicono di noi: Giro in auto tra i passi dolomitici. Dopo aver girato per Selva di Val Gardena e Corvara ci siamo fermati a pranzo qui a Passo Campolongo. Arrivati qui abbastanza per caso, abbiamo trovato parcheggio davanti alla malga e ci siamo seduti ai tavoli fuori. Quando ci hanno dato il menu ho un po' esclamato "Fischia" (come Cricchetto nel film Cars) vedendo alcuni prezzi e considerando che in fin dei conti avremmo mangiato su un tavolo di legno senza tovaglia, però poi mi sono detto "Sono in vacanza, chi se ne frega, risparmieremo da settembre". Abbiamo ordinato pizze e spaghetti alla carbonara. Confesso che quando mio figlio mi ha detto "Babbo voglio la carbonara" io ho cercato di dissuaderlo dicendo "mica siamo a Trastevere, anzi mica siamo a casa nostra" (anche perché modestamente faccio una carbonara veramente come Dio comanda) però alla fine ha vinto lui e l'ha ordinata. La pizza era buona e devo dire che anche la carbonara è stata ottima (giudizio insindacabile di mio figlio). Quindi bene e bravi, spero di venirci una volta d'inverno perché all'interno il ristorante è veramente carino. Premio speciale per la pulizia delle toilette (da dieci).