Certamente! Ecco il menù di Sapori Salentini ad Aradeo:
Antipasti:
- Bruschetta con pomodoro fresco e basilico
- Burrata con pomodorini e rucola
- Frittelle di zucchine e formaggio
- Cozze gratinate al forno
- Insalata di polpo con patate e olive nere
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Risotto ai frutti di mare
- Ravioli di ricotta e spinaci con pomodoro fresco
- Spaghetti alle vongole
- Gnocchi al pesto di rucola e mandorle
Secondi piatti:
- Braciola di maiale alla griglia
- Pesce spada alla griglia con contorno di verdure
- Parmigiana di melanzane
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Calamari ripieni al forno
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Pomodori alla pugliese
- Fagioli alla salentina
Dolci:
- Pasticciotto leccese
- Torta di ricotta e pere
- Gelato artigianale alla crema
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
Bevande:
- Acqua naturale o frizzante
- Vino della casa (bianco, rosso o rosato)
- Birra artigianale locale
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso
Buon appetito!
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