Antipasti:
- Samosa: triangoli di pasta ripieni di patate e piselli
- Pakora: verdure fritte in pastella di ceci
- Paneer Tikka: cubetti di formaggio marinate e grigliate
Primi piatti:
- Chicken Biryani: riso basmati cotto con pollo, spezie e erbe aromatiche
- Butter Chicken: pollo cotto in salsa di pomodoro, burro e panna
- Dal Tadka: lenticchie rosse cotte con spezie
Secondi piatti:
- Lamb Rogan Josh: agnello cotto in salsa di pomodoro e yogurt
- Palak Paneer: formaggio in salsa di spinaci
- Tandoori Chicken: pollo marinato con yogurt e spezie, cotto nel forno tandoor
Contorni:
- Naan: pane indiano cotto nel forno tandoor
- Raita: salsa di yogurt con cetrioli e menta
- Chutney: salse a base di frutta e spezie
Dolci:
- Gulab Jamun: palline di latte fritte in sciroppo di zucchero
- Kheer: riso dolce cotto con latte e zucchero
- Mango Lassi: frullato di mango e yogurt
Bevande:
- Lassi: bevanda a base di yogurt e frutta
- Chai: tè indiano speziato
- Kingfisher: birra indiana
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