Fragole: il migliore a Ariccia

Menù del ristorante: Crema catalana €3.50 , Mortadella €0.00 , Arrosticini 5pz €5.00 , Amaro, Limoncello ,Grappa e Barricata €2.00 , Birra da 66cl €5.00

Suggeriti dagli utenti: Amatriciana , Antipasto Misto , Ricotta Con Miele , Amaro , Pappardelle Al Sugo Di Cinghiale

Dicono di noi: Per la prima esperienza in questa osteria tanto rinomata non mi sento di dare più di 3 stelle in quanto la sensazione dopo aver mangiato è stata sgradevole, ahimè, mi dispiace dirlo. Questo perché sia la carbonara che la cacio&pepe sono “estremizzate” dall’utilizzo eccessivo di pecorino credo. Non saprei come altro spiegarmelo vista la crema così densa e salata. I piatti sono risultati così troppo salati sia per me che per il mio amico e non siamo riusciti a finirli, con sommo dispiacere. Per carità, belli da vedere ma credo che l’obiettivo della cucina sia quello di far alzare il cliente con sensazioni piacevoli e noi avevamo la pancia gonfia a causa poi della tanta acqua che bevi e che il sale trattiene. Antipasto buono, giustamente dosato, secondo me, per dar spazio anche alle altre portate. Pane molto buono. Darò una seconda possibilità per assaggiare dell’altro e capire se veramente è il SALATO a farla da padrona. Migliorabile, a mio avviso, però comunque le materie prime valgono. Servizio piacevole, puntuale e cortese infatti mi è stato trovato un posto circa mezz’ora prima di arrivare. Prezzi ottimi.

Dicono di noi:

Dicono di noi: Devo dire che ho mangiato benissimo. Come sempre del resto (io ci vengo in questo ristorante praticamente da quando ha aperto i battenti). Il servizio è migliorato tantissimo, è oramai ad uno standard molto elevato. I cibi ottimi, i piatti hanno quel pizzico di simpatia che non guasta mai e sono anche belli da vedere e soprattutto ottimi da gustare. Insomma il mio è un giudizio molto positivo. L'insieme è ottimo. L'aria che si respira è molto familiare e sembra che sei cliente da una vita anche se è la prima volta che ci vieni. Azzeccata la scelta di lavorare con prodotti locali e per giunta di stagione. Un cammino di qualità che spero e auguro sinceramente, possa portare questo ristorante a livelli massimi di eccellenza. Bravi complimenti ve lo meritate.