Tagliolini cacio e pepe con carpaccio di tartufo su cestino di pecorino: il migliore a Ariccia

Menù del ristorante: Fagotti ripeni di carne alla cacciatore in crema di patate pancetta e timo €12.00 , Ravioli ripieni con salmone affumicato con carciofi e pomodorini €15.00 , Salumi misti €12.00 , Latte e biscotti, crema al latte con biscotti gentilini €5.00 , Il vortice (mousse al mascarpone con pandispagna e Nutella) €5.00

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Dicono di noi: Siamo stati a pranzo Al focolare e ci siamo trovati benissimo, le pietanze, a base di carne, erano buonissime, ci ritorneremo sicuramente per provare il menù di pesce. Bravi!!

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Dicono di noi: Ho mangiato li pochi giorni fa, locale bello e pulito e cibo da noi mangiato in parte davvero ottimo! Nota più che dolente è che un locale che si chiama il focolare non può permettersi di far mangiare la gente con il cappotto!!! Locale con temperatura almeno di 15 gradi quando fuori ce ne erano 20 e camerieri con il cappotto! Magari è stata solo un occasione ma davvero pessima esperienza per un cliente che pranza li con la famiglia. Insalata di mare buonissima come il risotto alla crema di scampi, pappardelle al cinghiale buone ma sapevano troppo di vino ma questo è soggettivo. Carne da 10+ molto buona e ottimo anche il contorno di cicoria davvero super! Do 3 stelle per due motivi, uno per il freddo come detto prima e secondo per il conto, 1 antipasto 2 primi (io e mio figlio mezza porzione) 1 secondo con contorno mezzo di vino e due caffè 80 euro con sconto!!!