Ecco un esempio di menù del ristorante Madìs ad Arona:
Antipasti:
- Insalata di mare con frutti di mare freschi e verdure croccanti
- Carpaccio di manzo con scaglie di grana e rucola
- Tartare di tonno con avocado e sesamo
Primi piatti:
- Risotto allo zafferano con gamberi e limone
- Tagliatelle al tartufo nero e funghi porcini
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia con salsa allo zenzero
- Costolette di agnello con patate al forno e pomodorini
- Scaloppine al limone con contorno di verdure di stagione
Contorni:
- Insalata mista di stagione
- Patate arrosto con rosmarino
- Verdure grigliate
Dolci:
- Tiramisù della casa
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia
Il menù del ristorante Madìs ad Arona può variare a seconda della stagione e delle proposte del giorno.
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