Menù del ristorante:
Babà rivisitato savarin con crema pasticcera €8.00
, Sfera di cioccolato con mousse al gianduia crumble e cioccolato caldo versato in diretta €7.00
, Civet di spalla di cervo a lenta cottura con polenta alla valdostana €20.00
, Spuma ghiacciata al torroncino crema ai cachi e castagne €8.00
, Anatra in due cotture la coscia confit, il petto scaloppato al balsamico di Modena, purea di patate e cipolline caramellate €23.00
Suggeriti dagli utenti:
Risotto gamberi mazara basilico e acqua di pomodoro
, Risotto alle ciliegie e foie gras
Dicono di noi:
Ieri sera delivery a Courmayeur: come sempre top! Pesce ,carne e dolci super! Vi ringraziamo sperando di vederci presto al vostro locale!!!!Quelli della Bouche!
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