Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Insalata di polpo con patate e olive
- Bruschette miste con pomodoro, mozzarella e olive
Primi piatti:
- Ravioli al tartufo con burro e salvia
- Tagliolini ai frutti di mare
- Risotto alla zucca e taleggio
- Gnocchi al pesto di basilico
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina con contorno di patate arrosto
- Tonno alla griglia con insalata di pomodori e cipolla rossa
- Filetto di maiale al vino rosso con purea di patate
- Spigola al forno con verdure grigliate
Dolci:
- Tiramisù al limone
- Panna cotta alla vaniglia con salsa ai frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Gelato artigianale assortito
Vini:
- Vermentino di Gallura
- Cannonau di Sardegna
- Carignano del Sulcis
- Moscato di Sardegna
Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti.
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