Pasta con salmón: il migliore a Arzachena

Menù del ristorante: La calamarata di Gragnano con crema di pistacchio di Bronte e salsiccia sarda €19.00 , Mousse cioccolato bianco e liquirizia €8.00 , La paglia e fieno con gambero rosso e fiori di zucca €19.00 , Il filetto di branzino all'amalfitana con centrifugato di cozze e mandorle €28.00 , Tartare di salmone con sfere di caviale e crostini di segale al burro salato €18.00

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Dicono di noi: Siamo stati a pranzo, con due tavoli già occupati, noi eravamo il terzo, 50 minuti per un fritto misto (uno da dividere in 2) molto scarso sia di qualità che quantità ed assolutamente sotto la media dei piatti che stiamo mangiando in Sardegna da ben più di una settimana. con due bicchieri di vino bianco abbiamo pagato 50 euro. Direi che non c’è da aggiungere altro. Uno specchietto per le allodole.