Tataki di tonno granella di pistacchio spuma di ricotta: il migliore a Arzachena

Menù del ristorante: risotto carnaroli selezione motta cacio e pepe, gamero rosso, pistacchio di bronte €23.00 , fiori di zucca classici in pastella €8.00 , rombo chiodato al rosmarino, carpino, rapa rossa e nocciole €25.00 , culatello, fichi latte e caffè €16.00 , spaghetto quadrato selezione molisana ai frutti di mare, gambero rosso, cozze, vongole e calamaretti €17.00

Suggeriti dagli utenti: Tataki Di Tonno Granella Di Pistacchio Spuma Di Ricotta , Antipastino , Tagliere Di Salumi E Formaggi Locali , Tartare Di Ricciola Con Salsa Guacamole Dadolata Di Peperoni E Cipolla Candita , Tartare Di Fassona

Dicono di noi: Abbiamo cenato al Cumino in una più che fresca serata di inizio settembre; complice forse la temperatura, i tavoli situati in una carinissima piazzetta di Baja Sardinia erano quasi tutti vuoti. Nonostante ciò, le rocce circostanti e le lucine del locale hanno creato un’atmosfera intima e rilassante. Ci siamo scaldati grazie a dei piatti preparati con attenzione, alla gentilezza del personale estremamente disponibile e - ciliegina sulla torta - a dei cocktail di livello preparati con ingredienti di qualità da una bartender davvero in gamba. Abbiamo poi potuto continuare la serata seduti sui divanetti sorseggiando il secondo giro! ;) Nel complesso, adeguato il rapporto qualità-prezzo.