Oca con il sugo: il migliore a Asolo

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Dicono di noi: Frequento la bellissima cittadina di Asolo da tempo. Ogni volta però cerco di scoprirne aspetti e bellezze diverse. Anche per le mie soste culinarie vario e, finora, gli esiti sono sempre stati positivi. Oggi a pranzo, con mia moglie, ho provato piatti fatti di vari assaggi di formaggi locali (morlacco e bastardo del Grappa) con salsine a base di frutta e verdura, affettati vari (ottima la soppressa) e la "nota" porchetta a tutta manetta. Direi che gli assaggini di formaggi hanno superato il gradimento di quest'ultima. Servizio tutto femminile, simpatico e collaborativo. I tempi sono un po' lunghi ma bisogna considerare che il locale è scomposto tra i locali della cucina ed i tavoli esterni, in un angolo della piazzetta antistante. Ma se uno viene per una gita fuori porta ed ha fretta anche per pranzare è meglio starsene a casa propria… Un solo piccolo consiglio: prevedere la possibilità di avere anche il vino prosecco sfuso e non solo in bottiglie.