Risotto trombette e fonduta di morlacco: il migliore a Asolo

Menù del ristorante: Paccheri di Gragnano con radicchio rosso tardivo, zucca e pernice rossa di caccia €15.00 , Sella di capriolo di caccia arrostita con fave di cacao e salsa civet zucca e sedano-rapa €25.00 , Coniglio: filetto di coniglio in olio su crema di cipolla rossa di Bassano e funghi porcini scottati €10.00 , Cipolla rossa di Bassano caramellata con crema di parmigiano e sfera di ricotta del Grappa €10.00 , Sfera di cioccolato fondente: semifreddo di nocciola delle langhe con crema di pistacchio €7.00

Suggeriti dagli utenti: Cotechino , Antipasto Di Pesce , Tartare Di Capriolo , Storico , Dolce

Dicono di noi: Per il 40esimo di mia moglie siamo stati accolti con calore, discrezione e professionalità dai titolari e le loro maestranze in una locanda che trasuda il Veneto più autentico. Le pietanze raccontano poi di un viaggio sensoriale rappresentativo ed indimenticabile. Che meraviglia!