Il menù di Bar Trabar ad Asti offre una vasta selezione di piatti deliziosi e invitanti. Tra le proposte troviamo antipasti come carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola, insalata di mare con gamberi, calamari e cozze, e bruschetta con pomodoro fresco e basilico.
Per quanto riguarda i primi piatti, il menù offre una varietà di paste fresche come spaghetti alla carbonara, tagliatelle al ragù, e ravioli con ricotta e spinaci. Per i secondi piatti, ci sono opzioni come filetto di manzo alla griglia con patate al forno, petto di pollo ai funghi con contorno di verdure grigliate, e branzino al cartoccio con pomodorini e olive.
Per chi preferisce piatti leggeri, Bar Trabar propone insalate miste con tonno e olive, panini gourmet con prosciutto crudo e formaggio, e piadine farcite con speck e formaggio.
Infine, per concludere il pasto in dolcezza, il menù offre una selezione di dolci fatti in casa come tiramisù, panna cotta con frutti di bosco, e torta al cioccolato.
Inoltre, Bar Trabar propone una vasta selezione di vini locali e internazionali per accompagnare i piatti del menù.
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