Certamente! Ecco il menù di Posto a Asti:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Tagliere di salumi misti e formaggi locali
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Polpette di melanzane al sugo
Primi piatti:
- Risotto alla zucca e taleggio
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Gnocchi di patate con crema di gorgonzola e noci
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina con contorno di patate arrosto
- Filetto di branzino in crosta di pistacchi
- Coniglio alla cacciatora con polenta
- Scaloppine al limone con contorno di verdure grigliate
Dolci:
- Tiramisù tradizionale
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Semifreddo al torrone
Vini:
- Barbera d'Asti
- Moscato d'Asti
- Dolcetto di Asti
- Barolo
Il menù potrebbe subire variazioni in base alla disponibilità e alla stagionalità dei prodotti. Buon appetito!
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto