Carpaccio: il migliore a Asti

Menù del ristorante: POLPO, CIME DI RAPA, CIPOLLA MARINATA AL MIRIN E MELOGRANO €15.00 , IL POLPO, LA BARBERA E LE PATATE €14.00 , PASTIERA NAPOLETANA E CREMA AL LIMONCELLO €5.00 , ACQUA MICROFILTRATA €1.50 , GNOCCHI DI PATATE VIOLA, CACIO E PEPE €10.00

Dicono di noi: Pesce fresco, cucina ottima, personale attento, cortese, conto corretto. Torneremo sicuramente

Menù del ristorante: Spaghetti alle vongole €14.00 , Misto di cozze e vongole al verde €10.00 , Misto di cruditè €22.00 , Tiramisù della casa €5.00 , Battuta al coltello di Fassone €9.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliolini Ai Gamberi , Seafood

Dicono di noi: Io e mio marito eravamo già stati qui qualche mese fa. Ci era piaciuto molto e abbiamo deciso di tornarci. Abbiamo prenotato entrambe le volte con thefork. La prima volta abbiamo ordinato à la carte piatti ottimi tra cui il crudo di pesce. Questa volta invece c'era un menù degustazione fisso che abbiamo molto apprezzato per le proposte non banali e i gusti decisi, il tutto ad un prezzo di 35 euro a testa, più che adeguato trattandosi di pesce. Qualità ottima Abbiamo apprezzato la cortesia del personale. Torneremo ancora! Lo consigliamo a coppie per serate tranquille.

Suggeriti dagli utenti: Penne Con Grappa Di Moscato E Porcini , Cocktail Di Gamberetti Con Salsa Awtora Della Casa , Risotto Ai Funghi , Ravioli Di Magro Al Tartufo , Agnolotti Alla Piemontese

Dicono di noi: Mangio spesso in questo ristorante anche perché le figlie sono ottime dog sitter.Ottimo il risotto ,quello di ieri con tartufo nero.Tutto è buono ,ieri ho bevuto un dolcetto di livello.Dolci anche vegani.

Menù del ristorante: Filetto di maiale lardellato su crema di patate e senape €13.00 , Articiòch: carciofo ripieno di crema di broccoli, cavolo viola e fieno di carote €10.00 , Cubotto di fassone in crosta di pane panko, con patate al forno €15.00 , Uovo pochè, crema di taleggio, spinaci e bacon croccante €9.00 , I dolci di Frankina €0.00

Suggeriti dagli utenti: Carpaccio , Battuta Di Fassona Piemontese , Raviolini Del Plin Con Sugo Di Arrosto , Degustazione Tris Di Antipasti , Tiramisù

Dicono di noi: Locale consigliateci dal ns proprietario del b&b. Ristorante elegante situato in pieno centro. Offerta gastronomica molto valida con poche proposte nel menù e diversi fuori menù, sinonimo di cucina fresca e di qualità. Noi optiamo per la degustazione di antipasti del cavolo, con diverse specialità locali e due primi: un agnolotto, davvero delicato e un fuori menù di orecchiette, gamberi, cialda di pane e burrata. Quantità discreta, qualità ottima e servizio davvero accogliente. Consigliato!

Dicono di noi: Impasto lievitato e cotto alla perfezione, condimenti abbondanti e genuini e professionalità eccellente...la migliore Pizza, senza voler esagerare in tutta Italia?

Suggeriti dagli utenti: Pizza Fritta Con Caponata E Stracciatella , Fettuccine Ai Funghi Porcini , Insalata Di Polpo , Battuta Di Fassona , Tagliolini Al Ragù

Dicono di noi: Un sabato sera organizzato all'ultimo momento,lo staff del Brillo Parlante ci trova un tavolo al volo. Eccezionali! Senza perdere tempo, prendono l'ordine per la bimba (Che ha aspettato il tempo matematico della cottura dei plin). Il mio compagno prende il carpaccio di fesa,mentre io punto al baccalà mantecato. I plin arrivano insieme ai nostri antipasti (scelta ottimale,così la bimba non avrebbe spizzicato): il primo era superlativo, il carpaccio molto particolare ma dal gusto intenso e speciale. Il mio baccalà purtroppo era un po' insipido,ma era comunque gradevole. Per quanto riguarda i nostri primi (tajarin per lui e pappardelle per me), è stata davvero un'esperienza unica. I tajarin cotti alla perfezione, conditi con questo mix di acciughe,burro e salsa di peperoni..Davvero indescrivibili! Le pappardelle erano ancora una volta insipido,ma il condimento era ricco e bilanciato,il ragusano aiutava la mancanza di sale ma non è bastato a rendere top le pappardelle. I dolci semplici ma ben eseguiti hanno fatto sì che la nostra cena fosse tra quelle che non scorderemo,ovviamente in positivo. Ci tengo a precisare che siamo stati serviti con celerità, considerando comunque le tempistiche culinarie. Grazie ad uno staff cortese e attento e sempre con il sorriso

Suggeriti dagli utenti: Tempura Di Gamberi , Tatami Salmone , Sushi Misto , Nigiri Misto , Ravioli Allo Zafferano Con Carne

Dicono di noi: Sempre gentili e disponibili tutto molto buono, la formula all you can eat non delude mai, conveniente e il pesce molto buono. A presto!

Dicono di noi: Ambiente simpatico e ampio , personale gentile e preparato. Ottimi piatti , specialmente le paste fatte in casa e le carni (molto gradita l'entree). Vini di piccoli produttori ma anch'essi ottimi. Conto nella media

Dicono di noi: Si può fare, Ho cenato in occasione di lavoro, mi sono trovato bene, praticamente all’interno dell’hotel la cucina e buona con prodotti di buona qualità, il servizio è altrettanto cortese e veloce. Grazie.

Dicono di noi: Buona cucina

Dicono di noi: Locale ben curato, con molti particolari... Forte l idea delle tovaglie con ritagli di giornale, planimetrie e fumetti.... Menù del giorno a 12€ con 3 scelte di primi, di secondi, due contorni , acqua, caffè. I dolci fuori menù (5€ CAD.) Porzioni abbondanti di primo, secondo giusto , contorno ne avrei messo un pochino di più anche perché era buono. I dolci..... SPAZIALI! Alla sera propone piatti romani... C tornerò per provare le specialità...