Salmone sockeye brodo dashi cipolla agrodolce: il migliore a Asti

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
2 risultati corrispondono a Salmone sockeye brodo dashi cipolla agrodolce

Dove mangiare Salmone sockeye brodo dashi cipolla agrodolce a Asti
1. Il Cavallo Scosso
91/100 (1156 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Asti SpritzMisto PesceVitello TonnatoBunetLasagnetta D Anatra Con Foie Gras Filetto di Tonno Rosso BALFEGO', insalatina esoticaGuanciotti di Patanegra in lunga cotturaAnatra, carote, aranciaSalmone "Upstream" in vaso cottura, brodo dashi, cipolla agrodolceTonno Rosso "Balfegò", crosta di sesamo, ananas Asian fusionRistorante BirraCarneCocktailDolciFritto
Menù del ristorante: Filetto di Tonno Rosso BALFEGO', insalatina esotica €30.00 , Guanciotti di Patanegra in lunga cottura €20.00 , Anatra, carote, arancia €20.00 , Salmone "Upstream" in vaso cottura, brodo dashi, cipolla agrodolce €18.00 , Tonno Rosso "Balfegò", crosta di sesamo, ananas €30.00
Suggeriti dagli utenti: Asti Spritz , Misto Pesce , Vitello Tonnato , Bunet , Lasagnetta D Anatra Con Foie Gras
Dicono di noi: Continuo a pensare che la cucina sia il punto forte (decisamente forte) di questo locale soprattutto per l'originalità dei piatti e la qualità delle materie prime. Erano ottimi sia i miei gamberi sia il piatto da loro definito 'rosso', cioè tajarin con bottarga, gamberi e caviale. Il servizio è attento ma è un passo indietro, gentile e veloce ma a volte troppo. Capire i tempi e le esigenze dei commensali è un aspetto che si matura con l'esperienza.
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2. Ristorante Cambiocavallo
86/100 (280 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Lasagnetta D Anatra Con Foie GrasBrasatoMisto PesceRisotto AlCarrè Di Agnello Inglese Verdure Spadellate GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Lasagnetta D Anatra Con Foie Gras , Brasato , Misto Pesce , Risotto Al , Carrè Di Agnello Inglese Verdure Spadellate
Dicono di noi: Inserito nell’hotel Castello ho provato ad usufruire del servizio di ristorazione. Il risultato è stato che anche la sera successiva ho usufruito del servizio di ristorazione. Piatti tipici rivisitati e accompagnati da vini della zona. Spettacolo. E l’occasione di avere la stanza a km 0 mi ha consentito di assaggiare qualche bicchiere in più ?. Servizio eccellente per professionalità e cortesia con consigli più che adeguati alle richieste. Prezzi più che accessibili. Da provare ma, visto i pochi tavoli, meglio prenotare.
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