Brasato: il migliore a Asti

(classifica aggiornata al 06/05/2024)
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3 risultati corrispondono a Brasato

Dove mangiare Brasato a Asti
1. Il Cavallo Scosso
91/100 (1156 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Lasagnetta D Anatra Con Foie GrasVitello TonnatoDolceAlpenlibeBunet Salmone "Upstream" in vaso cottura, brodo dashi, cipolla agrodolceEspressione di Vitello TonnatoRisotto al Bloody Mary, burrata e triglie... il CrudoTartare di filetto di Fassona marinato, scampo, maionese ai ricci di mare Asian fusionRistorante BirraCarneCocktailDolciFritto
Menù del ristorante: Salmone "Upstream" in vaso cottura, brodo dashi, cipolla agrodolce €18.00 , Espressione di Vitello Tonnato €20.00 , Risotto al Bloody Mary, burrata e triglie €22.00 , ... il Crudo €30.00 , Tartare di filetto di Fassona marinato, scampo, maionese ai ricci di mare €24.00
Suggeriti dagli utenti: Lasagnetta D Anatra Con Foie Gras , Vitello Tonnato , Dolce , Alpenlibe , Bunet
Dicono di noi: Continuo a pensare che la cucina sia il punto forte (decisamente forte) di questo locale soprattutto per l'originalità dei piatti e la qualità delle materie prime. Erano ottimi sia i miei gamberi sia il piatto da loro definito 'rosso', cioè tajarin con bottarga, gamberi e caviale. Il servizio è attento ma è un passo indietro, gentile e veloce ma a volte troppo. Capire i tempi e le esigenze dei commensali è un aspetto che si matura con l'esperienza.
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2. Ristorante Cambiocavallo
86/100 (280 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Salmone Sockeye Brodo Dashi Cipolla AgrodolceMisto PesceRisotto AlCarrè Di Agnello Inglese Verdure SpadellateTiramisu de la Casa GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Salmone Sockeye Brodo Dashi Cipolla Agrodolce , Misto Pesce , Risotto Al , Carrè Di Agnello Inglese Verdure Spadellate , Tiramisu de la Casa
Dicono di noi: Inserito nell’hotel Castello ho provato ad usufruire del servizio di ristorazione. Il risultato è stato che anche la sera successiva ho usufruito del servizio di ristorazione. Piatti tipici rivisitati e accompagnati da vini della zona. Spettacolo. E l’occasione di avere la stanza a km 0 mi ha consentito di assaggiare qualche bicchiere in più ?. Servizio eccellente per professionalità e cortesia con consigli più che adeguati alle richieste. Prezzi più che accessibili. Da provare ma, visto i pochi tavoli, meglio prenotare.
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3. ristorante la vecchia carrozza
77/100 (467 valutazioni) - Consigliato da 47 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–15
Gli AntipastiCarrello AntipastiTortaGnocchetti Al CastelmagnoFunghi GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Gli Antipasti , Carrello Antipasti , Torta , Gnocchetti Al Castelmagno , Funghi
Dicono di noi: Abbiamo passato una piacevolissima serata avvolti dall’ un’ atmosfera tradizione dell’ Osteria del signor Carlo, dalla sua simpatia e dal modo amorevole di servire i suoi ospiti portando con se i carrelli degli antipasti e dei dolci per chi avesse gradito un assaggio di tutto. Antipasti tradizionali, strepitosi. Pappardelle al tartufo, ghocchetti al Castelmagno, guanciotti al barolo e funghi fritti… davvero tutto buonissimo!! A soli due passi da Corso Alfieri nel cuore del centro storico, torneremo sicuramente per sentirci di nuovo a casa.
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