Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Crostini con crema di tartufo e funghi porcini
- Insalata di mare con tartufo nero
- Carpaccio di manzo con scaglie di tartufo bianco
- Frittelle di zucchine e tartufo
Primi piatti:
- Tagliatelle al tartufo nero
- Risotto ai funghi porcini e tartufo bianco
- Gnocchi al tartufo
- Lasagne al tartufo e porcini
- Ravioli ripieni di ricotta e tartufo
Secondi piatti:
- Filetto di manzo con salsa al tartufo nero
- Branzino al forno con patate e tartufo bianco
- Coniglio in umido con tartufo
- Scaloppine al tartufo
- Pollo alla cacciatora con tartufo
Contorni:
- Patate al forno con tartufo
- Verdure grigliate con salsa al tartufo
- Insalata mista con scaglie di tartufo
- Funghi trifolati con tartufo
- Panna cotta al tartufo
Dolci:
- Tiramisù al tartufo
- Torta al cioccolato con crema al tartufo
- Gelato al tartufo
- Millefoglie con crema di tartufo
- Sorbetto al tartufo
Oltre ai piatti elencati, offriamo anche una selezione di vini locali e internazionali da abbinare ai nostri piatti. Buon appetito!
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