Pasta con melanzane e ricotta di capra affumicata: il migliore a Atri

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Dicono di noi: Siamo stati in quattro persone a cena da Tosto un anno fa. La sala era fredda, i tavoli senza tovaglia non penso che possano rappresentare un ristorante di questo livello. Appena arrivati, senza farci dare uno sguardo al menù è arrivata la cameriera proponendoci un prosecco di ben venuto con dei crackers di pane al prezzo di € 6,00 a persona, prezzo scoperto alla fine sul conto. Della cucina posso confermare l' ottima qualità e i piatti molto curati, anche se per il freddo della sala i piatti davano la sensazione di essere pronti da diverso tempo e portati poi sul tavolo. Con la torta abbiamo preso un passito dolce per quattro, anche in questo caso fidandoci della cameriera, senza guardare la lista dei vini, abbiamo scoperto sul conto finale il costo di € 37,00 per la bottiglia e senza la proposta di portarci via la bottiglia che abbiamo pagato per intero. Sicuramente da parte nostra ci sarà stata troppa fiducia e l' errore di controllare il tutto fuori il locale, ma l' idea di andare in un ristorante con altre persone e fare il carabiniere non mi era mai passato per la mente. Risultato finale, ottima cucina, sala da cambiare completamente e noi non saremo più vostri clienti.