Il menu di Malga Moschwald a Avelengo offre una varietà di piatti tradizionali e deliziosi che delizieranno i palati di tutti i clienti. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel loro menu:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Insalata di campo con verdure fresche di stagione
- Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano
Primi piatti:
- Gnocchi alla crema di funghi porcini
- Risotto al tartufo nero
- Pizzoccheri con formaggio fuso, verza e patate
Secondi piatti:
- Costolette di maiale alla griglia con contorno di patate arrosto
- Filetto di trota al burro e limone
- Cotoletta alla milanese con insalata mista
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
Dolci:
- Strudel di mele con gelato alla vaniglia
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di cioccolato con crema chantilly
Il menu di Malga Moschwald è ricco di sapori autentici e genuini, perfetti per chi desidera gustare i piatti tipici della tradizione altoatesina in un ambiente accogliente e familiare.
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