Menù di Nati Per Soffriggere

Nati Per Soffriggere è un ristorante situato ad Aversa, famoso per la sua cucina tradizionale e genuina. Il menù del ristorante offre una vasta selezione di piatti tipici della cucina campana, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Antipasti: - Antipasto misto di salumi e formaggi: una selezione di salumi e formaggi locali, accompagnati da pane fresco e sottaceti. - Bruschette al pomodoro: fette di pane tostato condite con pomodori freschi, aglio, basilico e olio extravergine d'oliva. - Parmigiana di melanzane: uno dei piatti più amati della tradizione culinaria campana, con strati di melanzane fritte, pomodoro, mozzarella e parmigiano. Primi piatti: - Pasta alla Genovese: un piatto tipico della cucina napoletana, con pasta condita con salsa di pomodoro, cipolle e carne di manzo cotta lentamente. - Ravioli ripieni di ricotta e spinaci: ravioli fatti in casa ripieni di ricotta fresca e spinaci, conditi con burro e salvia. - Paccheri alla Nerano: un piatto della tradizione della Costiera Amalfitana, con paccheri conditi con zucchine, provola affumicata e basilico. Secondi piatti: - Parmigiana di pollo: petto di pollo impanato e fritto, gratinato al forno con pomodoro, mozzarella e parmigiano. - Braciola al sugo: braciola di maiale farcita con pancetta, formaggio e prezzemolo, cotta in un sugo di pomodoro e servita con patate al forno. - Baccalà fritto: filetti di baccalà fresco fritti e serviti con contorno di insalata mista. Contorni: - Insalata mista: insalata fresca condita con olio extravergine d'oliva e aceto balsamico. - Patate al forno: patate tagliate a cubetti e cotte al forno con rosmarino e aglio. - Verdure grigliate: una selezione di verdure di stagione grigliate e condite con olio extravergine d'oliva. Dolci: - Baba al rum: dolce tipico della pasticceria napoletana, bagnato nel rum e ricoperto di panna montata. - Sfogliatella: dolce ripieno di ricotta e semolino, tipico della tradizione campana. - Tiramisù: dolce al cucchiaio con savoiardi inzuppati nel caffè e crema al mascarpone. Il menù di Nati Per Soffriggere offre una vasta scelta di piatti tradizionali della cucina campana, che soddisferanno tutti i palati, dai più golosi agli amanti della tradizione. Il ristorante è il luogo perfetto per gustare i sapori autentici della cucina locale, in un ambiente accogliente e familiare.

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