Menù di Masseria Bosco

Antipasti: - Assortimento di salumi e formaggi locali - Frittelle di fiori di zucca - Carpaccio di polpo con pomodori secchi e olive nere - Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole Primi piatti: - Orecchiette con cime di rapa e salsiccia - Risotto alla pescatora - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia - Spaghetti alle cozze e pomodorini Secondi piatti: - Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana - Pesce spada alla griglia con verdure di stagione - Polpette di melanzane al sugo - Coniglio alla cacciatora con patate arrosto Contorni: - Verdure grigliate - Insalata mista - Patate al forno - Cicoria ripassata in padella Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al limone - Cannoli siciliani Bevande: - Vino della casa - Acqua minerale - Bibite assortite - Caffè Il menu potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti locali.