Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, polpo, seppie e verdure di stagione
- Carpaccio di manzo con rucola, grana e salsa al tartufo
- Zuppetta di cozze e vongole in guazzetto di pomodoro
Primi piatti:
- Risotto alla crema di scampi e zafferano
- Tagliatelle fresche con ragù di cinghiale
- Gnocchi di patate al gorgonzola e noci
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al cartoccio con patate e olive taggiasche
- Scaloppine al limone con contorno di verdure grigliate
- Costolette di agnello alla griglia con patate al rosmarino
Dolci:
- Tiramisù tradizionale
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Mousse al cioccolato con salsa al caffè
Il menù potrebbe variare a seconda della disponibilità dei prodotti e delle proposte del giorno.
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