Parmigiana di baccala: il migliore a Avigliano

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
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Piatti suggeriti

Baccala Scampi Ravioli con ripieno di baccalà' su vellutata di ceci Menù di pasqua Peperoni cruschi Orecchiette Pizza margherita Pollo alla fisch Pizza ai pistacchi e mortadella Pizza Wurstel e patate Pesce Primi piatti Tagliata
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Piatti

Zuppa Di Cozze Fiori Di Zucca Ripieni Fritti Congelati Rana Pescatrice Gambero E Insalata Mista Orecchiette Alla Federiciana Pappardelle Ai Funghi Porcini Baccalà Alla Ruotese Fusilli Al Sugo Tagliolini Allo Scampo Pesce Misto Alla Griglia Pizza parmigiana Cacio Pepe E Baccalà Tapas Pizza Rossa Con Patate E Verdure Carchiola Carbonara Di Baccalà Pizza Con Salsiccia Gran Gourmet Vegana Spirulì Antipasto La Taverna Torttino Di Baccalà Con Patate Pecorino E Peperoni Cruschi Mollicata Con Peperoni Cruschi Baccalà Alla Vigna Vino Della Casa Antipasto Lucano Frittura Mista Di Pesce Aglianico Del Vulture Cacio E Pepe Strascinate Rape Baccalà E Cruschi Trittico Alla Lucania Dolce Cubano Arrosto Misto Birra Rossa Doppia Malto Vitello Al Vino Rosso spaghetti allo scoglio Ravioli Al Baccalà Strascinati Con Saisiccia Di Maialino Nero E Peperone Crusco Zeppole Orecchiette Con Pancetta Rucola E Baccalà Pasta Fresca Con Salsiccia E Funghi Hamburger Antipasto Completo Mare Antipasto Della Casa Pizza Mortadella Stracciatella E Pistacchi Panzerottino Pasta Fresca Con Peperoni 'cruschi' Funghi Porcini Ovoli E Cardoncelli Contorno Di Varie Bottiglie Di Ottimo Vino Angus Argentino E Irlandese Torta Annunziala Fonduta Di Cacio Cavallo DOP Pizza Caciocavallo Con Peperoni Cruschi Baccalà In Terrina Antipasto Di Mare Risotto Con Gamberetti Asparagi E Speck Pizza vegetariana Baccalà E Peperoni Cruschi Zuppa Di Pesce Bistecca Baccalà E Cruskj Ravioli Ricotta E Baccalà Ravioli Ricotta E Menta Con Funghi Porcini Ravioli Ricotta Salsa Torta Mille Foglie Patate E Baccalà Cavatelli Ceci E Baccalà Torta Ricotta E Pere Coca-Cola Antipasto A Base Di Baccalà Filetto Di Baccalà Con Peperoni Crosco Patate Peperoni Baccalà Sospiro Aviglianese Caffe Baccala Con Peperone Crusco Ravioli Di Pesto Al Basilico Con Crema Di Baccalà Mousse Al Limone Bruschetta Prosciutto E Funghi Al Sugo Di Cinghiale Costata Peperoni Cruschi Aviglianesi Dolce Al Cucchiaio Ai Cruschi Pacchero Al Baccalá Antipasto Monti Patate Salsiccia E Peperoni Patate E Scorza Affumicata Spigola All'Acqua Pazza Straccetti Di Asinello Millefoglie Parmigiana Di Baccalà Fiorentina Alla Griglia Ricotta Diesel Birra Con Coca Cola Baccalà Con Peperoni Cruschi Pane E Noci Orecchiette Al Sugo Cappuccino Del Buongiorno Entrecote Orecchiette Dell'oste Con Un Buon Bicchiere Di Bianco Basilicata In Compagnia Di Ottimi Amici crudo Ostriche Baccalà Al Forno Con Patate Ottimi Funghi E Vino Semifreddo Al Pistacchio Con Granella Di Nocciole Baccalà All'aviglianese Pizza Diavola Con Salsiccia Piccante E Peperoni Gelato Baccala' Alla Piastra Mitico Pollo Alla Fisc Tac Pollo Alla Fisch Tac E Trippa A Baccalà Con Crema Di Peperoni Pizza Con Formaggio E Peperoni Cruschi Risotto Al Tartufo Strascinati Con Peperoni Cruschi Assolutamente Bisogna Assaggiare I Dolci Fantastici Antipasto Mare Bistecca Su Pietra Tagliatelle Porcini E Tartufo Nero Cozze Gratinate Interno Sala Ristorante La Strettola Mix Di Arrosto Ricotta Olio E Miele Declinazione Del Baccalà In Antipasto Trippa E Cipolle Di Tropea Carbonara Lucana Pasta Ai Ferri Con Ragù Del Pezzente Cautarogn Con Cime Di Rape Borzillo E Crema Di Formaggio Di Pecora Baccalà Con Peperoni Secchi Baccalà Irlandese Con Peperone Crusko Tagliere Salumi E Formaggio Dessert Della Casa Prosciutto Di Cinghiale Agnello Di Montagna Macedonia Birra Antipasto Misto Con Baccalà Pizza Crudaiola Trofie Con Peperoni Cruschi E Pane Mollicato Fritto Non So Il Nome Esatto Del Piatto Ma È Super Baccalà Con Peperoni Rosica Rosica Trittico Lucano Pizza Ai Formaggi Locali Pasta Frittura di pesce Pizza Con Salame Mozzarella Funghi E Cotto La Tagliata Vino Patatine fritte Linguine Allo Scoglio Tagliatelle Ai Funghi Trippa Con La Cipolla Di Tropea Frutta Fresca E Dolcetti Pizza Sofle Peperoni Cruschi Lucani Costata Di Maiale Nero Shottini Pizza Vegana Con Ortaggi Pizza Con Salame Mozzarella E Patatine Pizza Con Zucchine Grana Padano Tagliata Di Tonno
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Giapponese Pizzeria Etnica

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1 risultati corrispondono a Parmigiana di baccala

Dove mangiare Parmigiana di baccala a Avigliano

1. Osteria Gagliardi
91/100 (856 valutazioni) - Consigliato da 68 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Carbonara Di Baccalà , Baccalá Al Forno Con Patate , Baccalà Con Peperone Crusco , Orecchiette Con Pancetta Rucola E Baccalà , Millefoglie
Dicono di noi: Tornato in Lucania dopo un anno, ho scelto dopo tanto tempo di far visita a questa vera e propria istituzione della cucina lucana e aviglianese e non sono rimasto deluso, anzi ho constatato che il livello è sempre molto alto. In questo locale, caldo e accogliente, arredato con gusto, dall’atmosfera raffinata, si può gustare il baccalà in tutte le salse, dai piatti più tradizionali a quelli più originali. Si comincia dall’antipasto misto comprendente tra le altre cose frittelle di baccalà, frittata di baccalà, parmigiana di melanzane di baccalà, sformatino di patate e baccalà; si arriva ai primi, tra cui spiccano le orecchiette con broccoli, baccalà e peperoni cruschi (il mio preferito) e la carbonara di baccalà; si passa ai secondi che vanno dal più classico baccalà fritto con peperoni cruschi all’ottimo baccalà al forno con patate croccanti e un tocco di pecorino in superficie allo stupefacente baccalà con cicoria e purè di fave. Anche i dolci sono molto buoni. Un’estasi di sapori insomma per un prezzo direi assolutamente nella media, ma forse anche appena sotto la media considerata la qualità e i tempi. Insomma, consigliatissimo come sempre.
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