Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi della Valle d'Aosta
- Crostini con crema di formaggio e miele
- Insalata di valeriana con noci e gorgonzola
Primi piatti:
- Risotto alla zucca e taleggio
- Gnocchi alla crema di funghi porcini
- Pizzoccheri con verza e fontina
Secondi piatti:
- Costolette di agnello alla griglia
- Filetto di trota con salsa alle mandorle
- Brasato al vino rosso con polenta
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
Dolci:
- Tiramisù della casa
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Torta al cioccolato e nocciole
Bevande:
- Vini della Valle d'Aosta
- Acqua minerale
- Caffè
Il menù potrebbe variare a seconda della stagione e della disponibilità dei prodotti.
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