Antipasti:
- Caponata siciliana
- Insalata di mare
- Polpo alla griglia con patate e olive
- Parmigiana di melanzane
- Gamberoni alla griglia
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Paccheri alla norma
- Risotto ai frutti di mare
- Ravioli ricotta e spinaci con burro e salvia
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia
- Branzino al sale
- Filetto di manzo al pepe verde
- Involtini di pesce spada alla messinese
- Scaloppine al limone
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Caponata di verdure
- Pomodori gratinati
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Panna cotta
- Tiramisù
- Semifreddo al torrone
Bevande:
- Vini locali e nazionali
- Acqua naturale e frizzante
- Bibite analcoliche
- Caffè e liquori tipici siciliani
Il menù potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti.
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