Antipasti:
- Insalata mista con formaggio di capra e noci
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Crema di zucca con crostini di pane
Primi piatti:
- Gnocchi al tartufo
- Risotto ai funghi porcini
- Tagliatelle alla carbonara
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
- Salmone alla griglia con verdure
- Stinco di maiale al forno con polenta
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
Bevande:
- Vini locali della Valle d'Aosta
- Acqua minerale
- Caffè o tè
Il menù può variare a seconda della stagionalità e della disponibilità dei prodotti.
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