Tagliatelle al ragu: il migliore a Badalucco

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Dicono di noi: Siamo stati in questa osteria in occasione di una cena di coppia. Trovare un tavolo all'esterno ha reso tutto più caratteristico e suggestivo; lo spazio era piccolo, dal momento che i tavoli sono disposti in un piccolo vicolo in mezzo alle case, ma l'atmosfera era davvero bella. Il menù proposto ha un prezzo fisso di 35 euro, con cui vengono proposti piatti del territorio ligure e piemontese;la carta dei vini è davvero ampia e vi consiglio di dare un'occhiata. La semplicità delle portate mi ha riportato all'infanzia e alla cucina di mia nonna: immancabile insalata russa, vitello tonnato, prosciutto crudo, 2 primi a base di ravioli e taglierini, secondo di carne e dolce. Le quantità potrebbero essere più abbondati (magari siamo stati un pò sfacciati, ma abbiamo chiesto un bis a cui il proprietario ha risposto con un silenzioso sorriso di circostanza), di modo da bilanciare il prezzo (35 euro non sono pochissimi), con dei piatti semplici e genuini.