Certamente! Ecco un esempio di menù della Tana Dell'orso a Badia:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Insalata di mare con gamberi, seppie e polipo
- Tagliere di salumi e formaggi tipici della zona
Primi piatti:
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla crema di scampi e zucchine
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con contorno di verdure
- Branzino al forno con patate e olive
- Coniglio in umido con polenta
Dolci:
- Tiramisù della casa
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta di mele calda con gelato alla vaniglia
Il menù potrebbe variare a seconda della stagione e della disponibilità degli ingredienti. Buon appetito!
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