Menù del ristorante:
Spaghetti ai ricci €16.00
, Tortelli di bufala alla norma €11.00
, Semifreddo alle mandorle, cuore al frutto della passione e crumble alla cannella €5.00
, Risotto alla carrettiera e olive candite €11.00
, Pancia di maiale su vellutata di mele e verdure all' aglio €13.00
Suggeriti dagli utenti:
Bianco Di Nera
, Tortelli di bufala
, Pasta with Olive Oil and Cheese
, Ricotta E Pere
, Arancina Di Triglie E Finocchietto Su Sugo Di Astratto
Dicono di noi:
Locale di recente ristrutturazione, arredato con gusto e eleganza minimal chic, dove primeggia una stupenda cantina moderna.
Menù gourmet, con pochi piatti della tradizione, magistralmente rivisitati, incentrati sulla freschezza del pescato, la stagionalità delle materie prime, la pianificazione e la pasticceria fresca, frutto della stessa bravura dello chef.
Presente, anche, un menù tradizionale e un menù degustazione, ad un costo assolutamente concorrenziale.
Chef che pur giovane, dotato di un'ottima preparazione, ha tratto vanto e tesoro, dell'appassionata eredità paterna culinaria, impegnandosi nello studio e nelle innumerevoli prove tecnico olfattive.
Carta vini esaustiva, formata da vini italiani e siciliani doc.
Servizio impeccabile, presente e disponibilissimo.
Perfetto rapporto qualità prezzo, contestualmente al renge del pari settoriale.
In relazione al periodo pandemico, attuati alla perfezione, tutti i protocolli covid.
L'utilizzo della piattaforma the Fork, è sinonimo di modernità e, per il cliente, di assoluta comodità.
Complimenti e Grazie.
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