Calamaro ripieno: il migliore a Bagheria

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Dicono di noi: Abbiamo voluto pranzare fuori oggi per uscire un po e dare un mano d aiuto ai ristoratori che hanno subito perdite per questo covid. Mi sono ricreduta avrei mangiato meglio in un bar hanno sevito delle pietanza scondite cucinate senza amore mi hanno portato dell acqua ferrarelle già aperta che ho pagato 3 euro ma non sapeva di acqua frizzante mi hanno fatto pagare un caffè 1 euro e 50 bruciato insomma abbiano per una trattoria conosciuta pagato tanto per mangiare malissimo ah dimenticavo calamari ripieni solo con mollica costolette di agnello durissime ho detto tutto.sconsigliato

Menù del ristorante: Conchiglioni di ricotta e punte di asparagi con salsa ai crostacei €13.00 , Involtini di pesce spada su purea di patate al forno €13.00 , Tortelli di bufala alla norma €11.00 , Pescato del giorno su verdure spontanee €6.00 , Sorbetti di frutta fresca €5.00

Suggeriti dagli utenti: Blanc Manger , Fritturina Di Pesce , Tortelli di bufala , Involtini Di Pesce Spada Su Purea Di Patate Al Forno , Calamari Alla Griglia

Dicono di noi: Locale di recente ristrutturazione, arredato con gusto e eleganza minimal chic, dove primeggia una stupenda cantina moderna. Menù gourmet, con pochi piatti della tradizione, magistralmente rivisitati, incentrati sulla freschezza del pescato, la stagionalità delle materie prime, la pianificazione e la pasticceria fresca, frutto della stessa bravura dello chef. Presente, anche, un menù tradizionale e un menù degustazione, ad un costo assolutamente concorrenziale. Chef che pur giovane, dotato di un'ottima preparazione, ha tratto vanto e tesoro, dell'appassionata eredità paterna culinaria, impegnandosi nello studio e nelle innumerevoli prove tecnico olfattive. Carta vini esaustiva, formata da vini italiani e siciliani doc. Servizio impeccabile, presente e disponibilissimo. Perfetto rapporto qualità prezzo, contestualmente al renge del pari settoriale. In relazione al periodo pandemico, attuati alla perfezione, tutti i protocolli covid. L'utilizzo della piattaforma the Fork, è sinonimo di modernità e, per il cliente, di assoluta comodità. Complimenti e Grazie.