Focaccia con ricotta: il migliore a Bagheria

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Dicono di noi: Ordine di pizze tramite social food ( gestore eccezionale per puntualità e serietà professionale). Al di là del ritardo trattandosi di sabato sera, l’addetto social oltre a comunicare il ritardo telefonicamente si è premurato anche nel riferire che ciò era stato dovuto al fatto che il pizzaiolo si era perso la comanda. Dopodiché le pizze (7) sono giunte tiepide. Nel corso della divisione ai commensali mi accorgo che 4 su 7 sono state sbagliate sottraendo ingredienti i quali erano state ampiamente pagati ( tra cui una pizza dal totale di 12€). L’impasto è risultato sufficiente ma deve piacere molto stile partenopeo. Peraltro due pizze ( contenente i funghi) sono giunte totalmente umide/acquose e a detta dei commensali non proprio eccezionali. In definitiva, mi ero illuso di mangiare una delle pizze migliori fatte a Bagheria ma evidentemente se l’esito è questo c’è sicurante di meglio. Ovviamente non lo consiglio.