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Arancini
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Il covid ci ha tolto tanto ma ci ha dato la possibilità di assaporare di nuovo la gioia di prendere ( anche se per ora solo da asporto ) un arancino e mangiarlo in riva al mare . La difficoltà che ho trovato e scegliere quale e quanti arancini ?. La scelta è molto ampi ed i gusti sorprendenti. Si può scegliere tra gli arancini tradizionali o azzardare un Philadelphia e pesto , un cacio e pepe che stuzzica le papille gustative o andare in paradiso con un arancino al pesce spada . La lista potrebbe continuare elencando una vasta scelta di arancini tutti fatti con ottima materia prime . Frittura eccellente, panatura croccante . Proprietari accoglienti e simpaticissimi .
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