Semifreddo: il migliore a Barbaresco

Suggeriti dagli utenti: Assorted Cured Meat and Salami , Ravioli Del Plin Burro E Salvia

Dicono di noi: Ci siamo stati per un aperitivo prima di tornare a casa, dopo 4 giorni nelle langhe. Buono il servizio, c'era pochissima gente (in effetti era lunedì, con molta nebbia). Divertenti i bicchieri in cui servono l'aperitivo, ad un costo corretto. Consigliato per una pausa. E' anche un ristorante, ma essendo le 11 avevamo deciso di prendere la strada di casa, senza fermarci a pranzo.

Suggeriti dagli utenti: White Truffle , Ravioli , Vitello Tonnato , Bunet , Carne Cruda Di Fassona Piemontese

Dicono di noi: Dopo il lungo periodo di lockdown abbiamo organizzato un pranzo 'di famiglia' domenicale. La scelta della Antica Torre è stata quanto mai 'azzeccata': all'aperto, ma riparati da grandi 'vele', con un grande tavolo rotondo e correttamente distanziati, abbiamo apprezzato cibi, vini e la cortesia del personale, tra l'altro mia figlia è vegetariana ed ha trovato un menù soddisfacente. Nel cuore della Barbaresco storica ed a pochi passi da cantine di prestigio internazionale la Trattoria cucina l'essenza della cultura gastronomica dell'albese. Ho scelto la carne cruda (macinata), i Tajarin al sugo, la Finanziera (una rarità … è il mix di frattaglie che le nostre nonne cucinavano per recuperare le interiora dei pennuti), fragole nostrane e Nebbiolo. Abbiamo trascorso a tavola il pomeriggio in una piacevole atmosfera … esperienza da ripetere, prenotando con largo anticipo …