Tagliata al tartufo: il migliore a Barberino Di Mugello

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Dicono di noi: Siamo capitati di passaggio a Barberino di Mugello e abbiamo trovato quest' enotrattoria. Abbiamo mangiato sotto i portici al fresco, cucina tipica buonissima, pietanze (un secondo, dolci e vino della casa) ben consigliate dal personale simpatico e gentilissimo. Consigliatissimo!

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Dicono di noi: Ci siamo fermati per caso per una sosta, ma che sorpresa, posto accogliente, personale gentilissimo e cibo eccellente! Mai mangiato un filetto così tenero, per non parlare dei crostini cin fegatini, strepitosi ! Complimenti

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Dicono di noi: Ci eravamo fermati questa estate, al rientro di una vacanza, con mia moglie ripromettendoci di tornare, visto che ci aveva soddisfatto, con una coppia di amici di Firenze. Così, dopo otto mesi tondi che non ci vedevamo a causa della pandemia, ci siamo tornati, prima che altre restrizioni ce lo facciano ulteriormente rimandare. Ovviamente con tutte le precauzioni del caso, visto che andare a scoprire ristoranti è una delle poche soddisfazioni che resta, dovendo rinunciare ai viaggi di un certo tipo. Non sto a descrivere il menù completo, tanto lo trovate in rete, e poi possono esserci portare fuori menù, come l’anatra in padella gustate da mia mogli e l’amico. Comunque anche L’ assaggio di ribollita e la crescenta spizzicata nell’attesa si sono fatte gustare. una conferma per il semifreddo al nocino, come gustoso il castagnaccio e lo zuccotto. E il tutto a prezzo onesto. E non perché abbiamo scoperto che il sacerdote (ganzo quello) che ha celebrato le nozze degli amici è lo stesso che ha celebrato anche quelle di Marco, il cuoco.

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Dicono di noi: Innanzitutto mi dispiace per la valutazione. Prima volta che vado in questo ristorante(probabilmente l’ultima). Pizza buona (avrebbe meritato 3/4 stelle), unico consiglio al pizzaiolo di farcire di più il pane arabo o di farlo più basso perché sennò non si sentono i sapori. Però impasto veramente ottimo! Tonno al chianti buono senza pregi ne difetti(3 stelle) . Arriviamo alla nota dolente. Controfiletto al tartufo impresentabile!! Se avessi avuto un ristorante non avrei avuto il coraggio di servire un piatto cosi!! Carne dura e 1/3 era fatta di nervo(di solito il contro filetto è una delle parti più morbide e pregiate), infatti non si riusciva a tagliare nemmeno con il coltello da carne!! Il tartufo poco e non si sentiva nel complesso!! Costo rapporto qualità-prezzo alto per una cucina non raffinatissima. Peccato perché la location è veramente bella!!!