Onda Anomala è un ristorante che propone una varietà di piatti ispirati alla cucina mediterranea, con un'attenzione particolare alla freschezza degli ingredienti e alla presentazione dei piatti. Ecco un possibile menù che potresti trovare al ristorante:
Antipasti:
- Insalata di mare con agrumi e avocado
- Carpaccio di tonno con salsa allo zenzero
- Polpo alla griglia con patate e olive
- Burrata con pomodorini e basilico
- Frittura di paranza con verdure croccanti
Primi piatti:
- Linguine alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Paccheri al ragù di mare
- Spaghetti alle cozze e pomodorini
- Ravioli di pesce con crema di zafferano
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al limone
- Calamari ripieni con salsa al prezzemolo
- Grigliata mista di pesce
- Tagliata di tonno con salsa al sesamo
- Stoccafisso alla messinese
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Pomodorini al basilico
- Frittelle di verdure
Dolci:
- Tiramisù
- Cannoli siciliani
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al limone
- Gelato artigianale
Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità degli ingredienti e alla creatività dello chef, ma sicuramente troverai piatti freschi e gustosi da gustare presso Onda Anomala a Barcellona Pozzo di Got
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