Tartare: il migliore a Bardonecchia

Menù del ristorante: Ravioli ricotta e spinaci con burro alle erbe di montagna e Castelmagno €13.00 , Tajarin alle vongole €13.00 , Fritto misto di pesce fresco €16.00 , Vitello tonnato €13.00 , Pesche ripiene €6.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù Vegetale E Funghi Porcini , Crostatina Con Crema Pasticcera , Paccheri Al Salmone , Flan Di Carciofo Con Vellutata Di Barbabietola , Civet Di Cinghiale Marinato Al Barbera d'Alba Con Polenta Taragna

Dicono di noi: Dehors accogliente e ben strutturato. Cucina tradizionale rivisitata ottima, personale gentile e ben preparato. Ho potuto assaggiare questi gamberoni al vermouth ed erano deliziosi. Dolci spaziali. Il personale giovane molto accogliente!!! torneremo sicuramente!!

Suggeriti dagli utenti: Filetto Alla Wellington , Risotto 2 0 , Torta Di Mele Dello Chef , Menù Fisso Del Giorno Fusilli All'amatriciana , Pasta all'amatriciana

Dicono di noi: Da molto tempo desideravamo provare questo locale, ma purtroppo le aspettative sono state, in parte, quasi del tutto disattese: l'ambiente è tipico montano, con pietra e legno a farla da padroni nell'arredamento, carino. Nota negativa però, per il rapporto qualità/prezzo dei piatti proposti: se si offre un "vitello tonnato all'antica maniera" ad Euro 13,00 questo deve essere davvero super, e non con una salsa "industriale" e da barattolo messa sopra; idem per le pappardelle, quasi immangiabili tanta era la (s)cottura della pasta. Poi, ci può stare che per gli spaghetti della carbonara li si porti avanti in pre-cottura di qualche minuto, ma se questo va a inficiare il risultato finale allora...perchè non procedere ad una cottura "normale" della pasta? Personale cordiale, che si da da fare ma..nel giudizio finale questo non può bastare a far raggiungere la sufficienza alla struttura, così come pesa come un macigno il conto finale, non caro in assoluto ma certamente non all'altezza dell'offerta. Un vero peccato.